烹调屋木糠小蛋糕
- 蛋糕
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木糠蛋糕是蛋糕族里面最好吃，做法最快的
用料
| 雞蛋 | 4隻 |
| 白糖 | 3湯匙 |
| 瑪利餅 | 500g |
| 忌廉 | 500ml |
| 水 | 3 1/3 |
| 牛奶 | 2 1/2 |
| 鱼胶片 | 2片 |
木糠小蛋糕的做法
四隻雞蛋，蛋黄和蛋清分開，只要蛋黄
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第2张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第2张")
蛋黄加入三湯匙白糖打匀
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第3张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第3张")
把鱼胶片用水凈泡，變软後放进牛奶里一起煮熱，然後攪拌好的蛋黄一起倒進牛奶里再放到爐上熱幾分鐘
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第4张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第4张")
這是在超市里随時可買到的瑪利餅，用攪脆機攪脆後，準備最後鋪上去的
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第5张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第5张")
最後一步，把忌廉倒進攪拌機里500ml，要打大概5分鐘，打到有很深的花纹才算好
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第6张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第6张")
正在打
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第7张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第7张")
把一包瑪利餅全部打粹
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第8张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第8张")
最後成品是，先鋪一层忌廉，在鋪瑪利餅，就按照這種方式鋪完為止，然後就放入冰箱一晚，早上就會看到蛋糕已完全定型
![木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第9张]( "木糠小蛋糕的做法步骤图，木糠小蛋糕怎么做好吃 第9张")
小贴士
注意攪拌機打忌廉的容器要不能有一點水
鱼胶片一定要泡軟
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