烹调屋养乐多桂圆蛋糕
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桂圆的营养丰富，钙质和铁质对于产后的宝妈很有帮助，还有安神的作用，在坐月子期间、可以运用桂圆泡水，炖汤品，做甜点，天然的糖份，可以减少砂糖的摄取，减轻身体负担喔！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 30克 |
| 红糖 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 桂圆 | 50克 |
| 养乐多 | 60克 |
| 兰姆酒 | 10克 |
| 色拉油 | 60克 |
| 高筋面粉 | 40克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 核桃 | 10克 |
养乐多桂圆蛋糕的做法
食材准备，桂圆+养乐多泡一夜
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋+糖+红糖+盐，打至浓稠发白
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入过筛面粉
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入油, 泡好的桂圆, 酒，翻拌均匀
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入模型，上火150/下火130,烤二十分钟
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放凉切块
![养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "养乐多桂圆蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
😋翻拌动作要轻柔，避免消泡。
😋面粉要过筛。
😋鸡蛋打发过程可以隔水加热(50度)，比较容易打发。
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