香蕉柠檬蛋糕
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Banana Lemon Cake 香蕉柠檬蛋糕
这一款小蛋糕味道非常简单清新,浓郁的香蕉气味和香蕉果肉吃起来很过瘾,配合着丝丝的柠檬酸甜,让你体会简单的美味。
* 需要烤箱 *
制作时间: 20分钟制作 + 约30分钟烘烤
购买“香蕉柠檬蛋糕”食材包:
用料
A 鸡蛋 | 2个 |
B 黄油 | 75g |
C 白砂糖 | 80g |
D 低筋粉 | 115g |
E 泡打粉 | 1g |
F 柠檬 | 1个 |
G 香蕉 | 1根 |
H 黑芝麻 | 少许 |
香蕉柠檬蛋糕的做法
烤箱预热至180C。在一个大碗里,打入A鸡蛋,加入B黄油、C白砂糖,搅拌均匀
再加入D低筋粉和E泡打粉,用手挤入F柠檬汁,可选择切碎一些柠檬皮放入,继续搅拌均匀
将混合物平铺在烤盘上,大约3cm的厚度,G香蕉切片,放在之上,撒上H芝麻作为点缀
烤箱180C的温度烘烤30-35分钟完成,冷却后食用
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