当前位置：烹调屋 >

风味花蛤的做法食谱

风味花蛤的做法和图解 好吃的风味花蛤家常做法

  • 风味花蛤

  • 微微辣。做法简单用料花蛤2斤葱半根豆瓣酱2勺石锅拌饭酱2勺啤酒3/1瓶风味花蛤的做法花蛤加淡盐水吐沙15分钟锅里加少许油葱爆香～加豆瓣酱和石锅拌饭酱炒香加花蛤翻炒让花蛤均匀裹上调料加啤酒基本上沫过花蛤盖盖子五分钟～就开口啦大火收汁即可小贴士1.不用盐2.一丢丢酒味但...
  • 9770
简单易学的风味爆炒花蛤美食做法

  • 风味爆炒花蛤

  • 简单易做。美味媲美海鲜大排档！用料鲜花蛤适量葱三段姜一片蒜三瓣香菜少许干红辣椒两个鲜青辣椒一个辣椒粉两勺海天海鲜酱一勺生抽一勺花椒两勺风味爆炒花蛤的做法开水上锅，把洗净的花蛤焯水使之开口后捞出。沥干水分。把热水倒掉。热锅放油，放花椒爆香，再放入葱姜蒜翻炒出香...
  • 31765
蛤蜊，花蛤的做法和图解 好吃的蛤蜊，花蛤家常做法

  • 蛤蜊，花蛤

  • 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
  • 12397
韵味花蛤的做法和图解 好吃的韵味花蛤家常做法

  • 韵味花蛤

  • 花蛤脂肪含量低，不饱和脂肪酸高，具有降低血清胆固醇、滋阴明目、化痰的功效，适合所有人群。超市里花蛤新鲜又便宜，今天的价格是5.9元/500克，就买了1公斤来炒吃。用料花蛤1公斤葱2根姜8片蒜6瓣香菜2根青椒2个小米辣5个料酒小半碗生抽2勺盐1克豆瓣酱1勺蚝油1勺韵味花蛤的做法盐...
  • 22464
淡奶油风味蛤仔菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油风味蛤仔菠菜做法

  • 淡奶油风味蛤仔菠菜

  • 陪白葡萄酒，面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量蛤仔（要吐砂子）500g菠菜（洗净，去掉老根，切成4，5cm长）200g大蒜（去皮，切成薄片）2瓣以上淡奶油100ml鸡精2/3勺黄油2勺干欧芹，黑胡椒粉（没有也可以）适量淡奶油风味蛤仔菠菜的做法准备平底锅。将黄油和大蒜放入锅里，点...
  • 9200
味噌花蛤汤的做法和图解 好吃的味噌花蛤汤家常做法

  • 味噌花蛤汤

  • 用料1000克水，可用日式高汤代替5克昆布，干的，洗净90克味噌，白味噌或赤味噌700克蛤蜊，新鲜，干净55克日本清酒葱3根切末味噌花蛤汤的做法1将水、昆布和味噌放入主锅，以10分/Varoma/速度2烹煮。2加入花蛤和日本清酒，以5分/Varoma/反转小勺，盛入碗内，撒上葱花，趁热享用。...
  • 11674
味好美 冬阴功风味炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的味好美 冬阴功风味炒花蛤做法

  • 味好美 冬阴功风味炒花蛤

  • 味好美的冬阴功味锅物底料，除了做火锅、做海鲜汤面，用来炒花蛤也不错，换一种风味，快手又好吃。花蛤我一般是早上在菜场买，然后用卖花蛤的人给的盐水泡着花蛤脱沙一天，晚饭再炒。具体可见我另一个方子：家常快手菜爆炒花蛤。用料味好美冬阴功锅物底料半袋花蛤1斤2两左右葱蒜姜适量...
  • 15539
花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）做法

  • 花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）

  • 买了花蛤，不到一斤。本来想炖鸡汤，但是又想到炖一次要喝好多天，就算了。还是做一顿就能喝完的汤吧。花蛤用猪油先炒一下，味道要鲜很多。用料花蛤大半斤冬瓜400克老姜1小块葱1根盐少量鸡精少量猪油适量菜油很少花蛤冬瓜汤（用猪油先炒花蛤提鲜味）的做法备料，家里的葱都已经放得枯...
  • 22515
大和风味之酒蒸蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的大和风味之酒蒸蛤蜊做法

  • 大和风味之酒蒸蛤蜊

  • 百无聊赖的管控日子里小区组团买到了蚬子🤩只消五六分钟就能下肚真正是简单快手又美味😜用料蚬子2斤黄油一小块清酒4瓷勺生姜3片大蒜头3-4瓣小葱或欧芹1簇大和风味之酒蒸蛤蜊的做法纯净水滴上几滴麻油养放入蚬子待吐沙后洗净姜切薄片大蒜粒拍扁粗切两刀小葱切葱花或欧芹...
  • 11821
锡纸美味花蛤的详细做法大全,简单又营养的锡纸美味花蛤做法

  • 锡纸美味花蛤

  • 锡纸盒的妙用，做一道美味的花蛤，对于单身🐶来说再配一碗白米饭🍚，有汤有菜解决了晚餐问题，做法简单，营养美味。用料花蛤半斤金针菇1小把粉丝一小把小葱1根蒜2瓣姜1片小米辣1根酱油一小勺蔬菜（西兰花）10朵黄酒1勺胡椒粉适量矿泉水适量锡纸美味花蛤的做法花蛤放入水中，滴两滴香油吐...
  • 9369
风味炒蛤蜊的做法和图解 好吃的风味炒蛤蜊家常做法

  • 风味炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克红辣椒1个风味炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用坐锅烧水，下生姜、二锅头，将蛤蜊煮至开口捞出，沥水待用开口的蛤蜊用清水漂洗3遍，洗净余沙坐锅起油，下姜丝、葱白爆香下干辣椒、辣椒红油炒香下蛤蜊，转大火，喷二...
  • 17004
多味花蛤的做法和图解 好吃的多味花蛤家常做法

  • 多味花蛤

  • 主要因为昨天买的放了一夜，虽然还活着但是感觉快咽气了不新鲜了。那怎么吃。调味吃呗。用料花蛤2斤配料蒜一整头青椒一个蒸鱼豉油一汤匙黑胡椒8颗香菜一颗多味花蛤的做法吐沙子清洗干净漏干水准备配料：配料切碎。拍碎。黑胡椒留快出锅的时候磨碎拌入锅烧热，直接把花蛤放入盖...
  • 31493
蛤蝼粽子(吴川风味)的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蝼粽子(吴川风味)做法

  • 蛤蝼粽子(吴川风味)

  • 记录家乡美食，不喜勿喷！用料糯米6斤花生350克五花肉2.5斤干香菇40克蛤蝼叶适量（放多点更好吃😋）粽叶适量甘草绳适量枧水160ml花生油160克(米140克、肉20克)盐70克(米45克、肉25克)红腐乳3块+汁（肉）蚝油35克（肉）糖25克（肉）五香粉7克（肉）鸡粉12克（米）咸蛋10个蛤蝼粽子(吴川风味)的做法先...
  • 19383
花蛤花蛤花蛤!!!的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤花蛤花蛤!!!做法

  • 花蛤花蛤花蛤!!!

  • 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸花蛤（汤，鲜，略腥）油葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
  • 31891
快手美味——双豆腐烩文蛤（花蛤）的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味——双豆腐烩文蛤（花蛤）做法

  • 快手美味——双豆腐烩文蛤（花蛤）

  • 一款我家餐桌上的常吃快手菜，与友友们分享。以下分量为正常胃口一家三口食用量，友友可以根据自家人数进行调整。用料豆腐（内酯豆腐除外）一小块（与2/3盒血豆腐同重）盒装血豆腐2/3盒文蛤（花蛤）300-400g香葱（或香菜或韭菜）少量（点缀增味用）香油少量蚝油1勺半至2勺（根据食材量调整）盐适量白...
  • 11230
美味花蛤的做法和图解 好吃的美味花蛤家常做法

  • 美味花蛤

  • 实惠小海鲜，随便炒炒都鲜到头用料花蛤500g小米椒4个姜4片蒜4瓣料酒2勺生抽1.5勺郫县豆瓣酱1勺美味花蛤的做法第一步：买来的花蛤用盐泡半个小时。然后将花蛤放入锅中，➕料酒➕姜片，煮到开花，注意水沸腾后2分钟即可。第二步：煮好的花蛤冷水再冲洗一下。第三步：锅中放油➕姜蒜➕小...
  • 33171
简单易学的避风塘风味花蛤美食做法

  • 避风塘风味花蛤

  • 用料干葱头花蛤大蒜生姜葱干辣椒色拉油酱油糖避风塘风味花蛤的做法大蒜剁成蒜蓉，生姜切成丝，剥好干葱头，葱清洗后把葱白部分先切下花蛤先放在淡盐水浸泡一个小时后再清洗干净锅里放水烧开加入花蛤看到花蛤微微张开就马上出锅过滤后用冷水冲一下热锅后放入油，加入蒜蓉加入生姜...
  • 27988
潮汕风味—金不换花蛤粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕风味—金不换花蛤粿条汤做法

  • 潮汕风味—金不换花蛤粿条汤

  • 说起潮汕美食当然离不开海鲜啦👻肥美的花蛤配上酸爽的咸菜混合金不换独特的香气最后点缀柠檬的清香😍烹煮出清澈而鲜甜的汤头滋溜一口粿条那份大满足感只有你尝过才知道😉用料花蛤适量粿条适量酸菜少许金不换少许葱蒜少许辣椒少许柠檬1片鱼露少许生抽少许潮汕风味—金不...
  • 5146
南乳花蛤，让每只花蛤裹上南乳酱香味的做法步骤及图解,美味正宗的南乳花蛤，让每只花蛤裹上南乳酱香味做法

  • 南乳花蛤，让每只花蛤裹上南乳酱香味

  • 花蛤称得上是道快手菜，不考虑浸泡滤沙的时间，几乎三五分钟就可以出锅。用料腐乳汁2勺腐乳小半块花蛤500克姜2片蒜2瓣葱2根料酒1勺淀粉1小勺南乳花蛤，让每只花蛤裹上南乳酱香味的做法盛放花蛤的盆里滴入两滴油，帮助花蛤吐沙子。一般我是浸泡半天。热锅下油，放入葱白姜蒜末炒香...
  • 16591
香辣花蛤（蛤蜊）｜味道赛过大排档的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花蛤（蛤蜊）｜味道赛过大排档做法

  • 香辣花蛤（蛤蜊）｜味道赛过大排档

  • Cerdwin说要吃海鲜啦，去市场找了一翻，就找到了这个…😅，还有虾。个人口味不一样，适当调整可以，但随便改配方，蓝后说不好吃…很戳心的哦😂😂😂做前，请大家准备好一把小称，玩烘培玩出的后遗症😂…准确称量调味料，你会得到路边摊一模一样味道的香辣花蛤😉-------------华丽丽分割线--...
  • 7912
鲜味花蛤的做法和图解 好吃的鲜味花蛤家常做法

  • 鲜味花蛤

  • 用料食材花蛤1斤姜切丝4片蒜切末3瓣干辣椒1个配料料酒2勺生抽1勺耗油1勺盐1小勺鲜味花蛤的做法将花蛤加料酒焯水1分钟，开口后清水冲洗，晾干待用热锅冷油，加入姜蒜爆炒，加入花蛤翻炒，四周淋料酒2勺，翻炒后加入1勺生抽，1勺耗油，翻炒均匀后加入一点清水，1小勺盐，盖锅盖焖1分钟...
  • 8025
《昨日的美食》之蒜辣风味的花椰菜炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之蒜辣风味的花椰菜炒蛤蜊做法

  • 《昨日的美食》之蒜辣风味的花椰菜炒蛤蜊

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.7#49。プロッコリーとあさりのペペロンチーペペロンチー出自意大利语peperoncino，辣椒之意。用料蛤蜊250g花椰菜250g干辣椒3根大蒜1颗橄榄油米酒调味料酱油黑胡椒末《昨日的美食》之蒜辣风味的花椰菜炒蛤蜊的做法书中成...
  • 17454
怪味花蛤的做法和图解 好吃的怪味花蛤家常做法

  • 怪味花蛤

  • 用料花蛤500g葱姜蒜料酒生抽盐辣椒酱番茄酱干辣椒怪味花蛤的做法花蛤提前浸水，洒适量海盐，需要浸八小时配料洗净备好油热后放葱姜蒜辣椒煸炒，放料酒，生抽，盐，辣椒酱，番茄酱花蛤开口后关火出锅...
  • 25886
番茄风味蒸鱿鱼蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的番茄风味蒸鱿鱼蛤蜊做法
原味花蛤汤的做法和图解 好吃的原味花蛤汤家常做法

  • 原味花蛤汤

  • 贝类本来就是鲜嫩美味的，不要放辣椒和郫县豆瓣酱炒了!!!用料花蛤500g香菜碎20g香油适量盐根据个人口味酌量添加原味花蛤汤的做法花蛤放清水盆里，撒点盐(不然死的很快，水里的东西淹死在清水里会很没尊严)。半小时左右，给他们舒适的咸水环境，让他们洗洗澡，上上卫生间，把脏东西排出...
  • 17113

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接