芒果慕斯杯情人节款
- 蛋糕
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4杯量
用料
芒果果肉 | 150 |
淡奶油 | 150 |
牛奶 | 60 |
糖粉 | 25 |
吉利丁片 | 1-2片 |
水 | 20 |
车厘子 | 4颗 |
芒果慕斯杯情人节款的做法
先拿20克温水将吉利丁片泡下去
芒果肉加糖、牛奶搅拌均匀
淡奶油打发成不会流动状态,然后倒入芒果浆中
隔水加热泡着的吉利丁片,完全融化后倒入芒果浆中,切记边倒边搅拌
装在容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4小时
成形后围上车厘子
最后写上字,我写的是我和我老公的名字^.^
包装哈哈,情人节礼物
小贴士
前面照片没拍。。。
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