烹调屋青柠酸奶蛋糕
- 蛋糕
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韩式裸蛋糕，喜欢柠香的朋友值得拥有！
用料
| 玉米油 | 90g |
| 蛋黄 | 60g |
| 酸奶 | 200g |
| 低粉 | 40g |
| 栗粉 | 25g |
| 蛋白 | 140g |
| 糖 | 75 |
| 青柠汁 | 5g |
青柠酸奶蛋糕的做法
1，油 蛋黄 酸奶 搅拌均匀。
低粉和栗粉过筛加入1，轻轻翻拌混合，但不要起筋度。
蛋白中加入青柠搅打。一边加入糖。
小贴士
蛋白要控制好就
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