![宝宝和妈妈吃的全麦核桃司康饼，不用打发，不用泡打粉，只需发酵的饼干的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝和妈妈吃的全麦核桃司康饼，不用打发，不用泡打粉，只需发酵的饼干做法]( "宝宝和妈妈吃的全麦核桃司康饼，不用打发，不用泡打粉，只需发酵的饼干的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝和妈妈吃的全麦核桃司康饼，不用打发，不用泡打粉，只需发酵的饼干做法")
- 这次的司康饼用的是全麦粉和核桃，满满的核桃香，宝宝吃又能补脑还能摄入膳食纤维。全麦粉含有麸皮，如果对麸皮过敏，可以换成其他的杂粮粉。适合咀嚼力很好、对本文食材不过敏的宝宝（这里不标注宝宝年龄是因为各个年龄段宝宝咀嚼能力都不同，比如1岁的宝宝，有的能吃大人的饭，有的还...
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![只需要发酵一次的爱心馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要发酵一次的爱心馒头做法]( "只需要发酵一次的爱心馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要发酵一次的爱心馒头做法")
- 特别简单的爱心馒头，做起来简单又好吃，一点也不输给外面卖的哦！用料面粉250克盐1.5克酵母2.5克水120克只需要发酵一次的爱心馒头的做法准备好需要的食材酵母倒入水中混合均匀，静置10分钟将面粉酵母水盐倒入Beko倍科厨师机K6中用2档搅絮状再用4档搅5分钟成光滑的面团醒十分钟...
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![只需一次发酵的松软土司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的松软土司做法]( "只需一次发酵的松软土司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的松软土司做法")
- 基本款土司是居家常备，各种夹心三明治、蛋裹土司等……料理都需要，如果时间来不及的话，单纯的一片土司片就可以給胃“充电”。这次烘焙土司采用一次发酵，大大缩短了烘焙时间，出炉后的土司一样松软可口，喜欢这样高效有质量的生活😄😄用料土司粉300克酵母3.5克盐3克白砂糖40克牛...
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![只需一次发酵的鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的鲜肉包做法]( "只需一次发酵的鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的鲜肉包做法")
- 非常喜欢下厨房，在这里看到许多美食，也学到了很多东西，希望大家越来越好。用料面粉500克温水255克酵母3克糖10克食用油15克肉馅用料：前腿猪肉250克葱4根盐1小勺生抽2勺胡椒粉1小勺鸡精1小勺只需一次发酵的鲜肉包的做法把剁碎的猪肉和切好的葱放入碗中，加入调味料（盐、胡椒粉、...
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![只需发酵一次的奶粉馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需发酵一次的奶粉馒头做法]( "只需发酵一次的奶粉馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需发酵一次的奶粉馒头做法")
- 只需要一发的奶粉馒头，又白又胖又软按照步骤来做，真滴不难，动动小手做起来～用料40℃温水400g白砂糖20克奶粉20克安琪酵母8克中筋面粉800克只需发酵一次的奶粉馒头的做法准备40℃的温水，加白砂糖、奶粉、酵母搅拌均匀，静置5分钟不锈钢盆中放入面粉，边加入水边用筷子搅拌直到面粉...
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![只需一次发酵的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的汉堡做法]( "只需一次发酵的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的汉堡做法")
- 孩子喜欢吃汉堡，总觉得外面的不够健康，今天休假，自己做了一盘，成功。用料高筋面粉300克牛奶120（牛奶和鸡蛋共计180克，鸡蛋不够的话，加稍微多加一点牛奶）克盐3克黄油25克酵母3克白芝麻适量细砂糖25克鸡胸肉1块胡萝卜1根鸡蛋2个，1个放到面粉里和面用，和牛奶共计180克个生菜、番茄适量...
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![只需要一次发酵的黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的黑钻吐司做法]( "只需要一次发酵的黑钻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的黑钻吐司做法")
- 一次可以同时吃到蛋糕和面包两种口味，这是多美妙的口感。下面的配方，是2个450克吐司盒的配方，如果做一个，减半即可。用料面包部分：鸡蛋1个（50-60克都行）淡奶油30克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克细砂糖30克奶粉30克盐3克酵母3克黄油20克蛋糕部分：蛋黄6个蛋白6个牛奶100克植物油60...
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![只需一次发酵的奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的奶香小馒头做法]( "只需一次发酵的奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的奶香小馒头做法")
- 萍水相逢的乌乌，做的馒头真心光溜，她酷爱做拇指馒头，被馒头吸引的我拜师学艺，乌乌耐心把精髓分享给我，感谢感谢🙏美食路上，潜心研究，耐心学习，三人行必有我师在……用料面粉500克水240克盐1克细砂糖25克奶粉10克酵母3克只需一次发酵的奶香小馒头的做法先把酵母化于水中，再把面粉和...
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![(发酵饼干）复刻三只松鼠鲜乳大饼的做法步骤及图解,美味正宗的(发酵饼干）复刻三只松鼠鲜乳大饼做法]( "(发酵饼干）复刻三只松鼠鲜乳大饼的做法步骤及图解,美味正宗的(发酵饼干）复刻三只松鼠鲜乳大饼做法")
- 尝过一次三只松鼠的鲜乳大饼，松脆可口，奶香浓郁，一岁多的娃爱不释手。老母亲决定亲自动手做起来，减少了糖的分量。用料低粉95克澄粉（小麦淀粉）5克马铃薯淀粉10克全脂奶粉15克小苏打1/8小勺（约0.5克）植物油20克牛奶45克白糖5~10克（给娃吃，我用了5g）酵母粉1克盐一小撮(发酵饼干）复刻三...
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![菠萝包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(只需一次发酵)做法]( "菠萝包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(只需一次发酵)做法")
- 尝试了很多菠萝包配方，感觉自己比较喜欢姗胖的配方但是姗胖没有在这里发配方，那我为了方便自己，就在这里记录一下也自己稍微做了一些调整虽然只有一次发酵，但是面包保存了3天，加热后还是很松软传送门：用料烫面（有消耗，所以多做）高筋面粉18克开水33克细砂糖1克盐0.5克主面团高筋面...
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![只需15分钟发酵的馒头、免揉的做法步骤及图解,美味正宗的只需15分钟发酵的馒头、免揉做法]( "只需15分钟发酵的馒头、免揉的做法步骤及图解,美味正宗的只需15分钟发酵的馒头、免揉做法")
- 此方利用了酵母2次发酵的功能、减免了做馒头漫长的发酵等待时间，只有开始的15分钟等待时间可以用来准备所用的材料，蒸锅等、时间过得很快哦～重中之重是此方只需在混合面粉的时候稍微揉一会儿面，基本揉均匀了，就揉好了，不用揉很久哦～省时省力用料水260克～280克酵母5克糖10克中筋面...
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![只需一次发酵的小熊挤挤包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的小熊挤挤包做法]( "只需一次发酵的小熊挤挤包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的小熊挤挤包做法")
- 冬天就要烤面包，今天做一盘儿超萌的卡通小熊挤挤面包,奶味十足哦，只需一次发酵就好啦！今年打算给孩子过一个不一样的圣诞节，因为她今年六岁啦代表她人生的另一个阶段开始了。作为一个准小学生，很希望她有很好的自理能力，之前都是让我给她做甜品，这次可以一起做啦！还好有你，爱乐薇...
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![‼️只需一次发酵的葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的‼️只需一次发酵的葱香花卷做法]( "‼️只需一次发酵的葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的‼️只需一次发酵的葱香花卷做法")
- 蓬松暄软，咸香可口只需一次发酵，做起来超方便哦～-‼️配方可做6个-用料面团：中筋面粉250克白糖3克无铝泡打粉2克食用油7克水115克干酵母2克葱花：葱2根小苏打一丁点油酥：中筋面粉8克食用油12克盐1克五香粉适量‼️只需一次发酵的葱香花卷的做法将葱洗净，葱花尽量切小一点，加入一丁点的...
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![只需要一次发酵的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的馒头做法]( "只需要一次发酵的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的只需要一次发酵的馒头做法")
- 以前以为做馒头是件特别难的事情。其实一次发酵也能做出好吃的馒头。用料普通面粉750克酵母4克盐6克牛奶350克糖75克（这个甜度适中）只需要一次发酵的馒头的做法1、把面粉、盐、糖、酵母加入和面盆中，酵母最好不要和糖盐直接接触。2、倒入牛奶，牛奶的用量根据面粉的吸水性进行...
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![只需一次发酵的豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的豆沙面包做法]( "只需一次发酵的豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的豆沙面包做法")
- 菜谱按照先液体后粉体的顺序，这样照着做起来比较方便。用料鸡蛋1个牛奶110克淡奶油100克细砂糖30克酵母5克高筋面粉380克盐3克黄油20克豆沙160克只需一次发酵的豆沙面包的做法将除黄油以外的材料，按照先液体后粉体的顺序，全部放入厨师机中。我用的海氏厨师机，3档12分钟出厚膜...
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![只需一次发酵的花环奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的花环奶酪包做法]( "只需一次发酵的花环奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的花环奶酪包做法")
- 很久没吃奶酪包啦，今天换个花样，做个花环奶酪包，十分简单哦，只需一次发酵就好啦！用料高筋粉200克黄油15克牛奶140克细砂糖20克盐2克酵母粉3克淡奶油80克奶油奶酪80克白砂糖10克只需一次发酵的花环奶酪包的做法准备好所有材料。把面包材料中除黄油之外的面包食材放入厨师机桶内...
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![紫薯馒头--只需一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头--只需一次发酵做法]( "紫薯馒头--只需一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馒头--只需一次发酵做法")
- 用料紫薯1个面粉250克糖50克（可以少放）酵母3克小苏打（或泡打粉2克）1克（可不放）盐1克猪油5克（可不放）水适量紫薯馒头--只需一次发酵的做法先将紫薯蒸熟，蒸好的紫薯放温，去皮压成泥，想要馒头更细腻，没有紫薯颗粒更漂亮的话就过筛，就是工多点。我这里用到的紫薯正好去皮后有115克。紫薯泥...
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![只需一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的吐司做法]( "只需一次发酵的吐司的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵的吐司做法")
- 这段时间爱上了一次发酵的面包，真的是太省事了，节省了很多时间。大热天想吃面包又犯懒的小伙伴，试试这个吧。味道也超棒哦。用料金龙鱼面包用高筋小麦粉1100克淡奶油160克全蛋液233克冰水320克盐12克炼乳120克鲜酵母36克白糖120克奶粉100克黄油60克只需一次发酵的吐司的做法...
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![只需一次发酵，椰蓉软排包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵，椰蓉软排包做法]( "只需一次发酵，椰蓉软排包的做法步骤及图解,美味正宗的只需一次发酵，椰蓉软排包做法")
- 椰蓉软排包，超浓郁的奶香，超香的椰蓉馅，搭配起来真的太好吃了。用料面团部分：高筋面粉250克纯牛奶160克全蛋液30克食盐3克细砂糖20克酵母3克奶粉10克黄油15克夹心部分：黄油10克纯牛奶15克全蛋液25克绵白糖15克奶粉15克椰蓉50克只需一次发酵，椰蓉软排包的做法现在我们来做面团部...
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![预发酵法免揉面包，无需长时间发酵无需费力揉面，全程只需1小时的做法步骤及图解,美味正宗的预发酵法免揉面包，无需长时间发酵无需费力揉面，全程只需1小时做法]( "预发酵法免揉面包，无需长时间发酵无需费力揉面，全程只需1小时的做法步骤及图解,美味正宗的预发酵法免揉面包，无需长时间发酵无需费力揉面，全程只需1小时做法")
- 对于这种方法有所疑惑的朋友，可以去翻找晨光发布的有关于制作面包时，酵母、水、盐、糖这四者之前关系的文章，很多的原理与相互作用关系都有做过比较详细的解释，这里就不再做详细的介绍了。在制作原理上借鉴了一些烫种的原理，但却是通过类似的方法将酵母提前与面粉结合后进行了...
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![菠菜肉包子（只需发酵一次）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜肉包子（只需发酵一次）做法]( "菠菜肉包子（只需发酵一次）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜肉包子（只需发酵一次）做法")
- 从一个面点小白，到现在手到擒来，真的很有成就感🥰以前做包子要发酵两次很费时间，所以都懒得做，现在知道了这个一次发酵的方子，就发出来和大家分享，真的太省时了，而且口感一点也不差发酵两次的用料普通面粉500克菠菜汁250克白砂糖30克酵母7克植物油20克小苏打1克盐半克菠菜肉包子...
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![只需三步做不用发酵的鸭油烧饼（咸味）的做法步骤及图解,美味正宗的只需三步做不用发酵的鸭油烧饼（咸味）做法]( "只需三步做不用发酵的鸭油烧饼（咸味）的做法步骤及图解,美味正宗的只需三步做不用发酵的鸭油烧饼（咸味）做法")
- 5个小烧饼的份量对了，最后一张图只有四个小烧饼，因为我吃了一个...原谅一个南京人对鸭油烧饼的热爱...欢迎大家评论，提供建议，一起做更好吃的呀～用料中筋面粉100克低筋面粉40克温水80克鸭油（油酥）20克鸭油（水油皮）20克小葱1根盐3克黑芝麻5克只需三步做不用发酵的鸭油烧饼（咸味）的做...
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![紫薯双色馒头，只需一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯双色馒头，只需一次发酵做法]( "紫薯双色馒头，只需一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯双色馒头，只需一次发酵做法")
- 做紫薯馒头不用添加别的佐料就可以达到美味甜糯的可口😋用料白色面团:面粉120克水50克酵母1.2克紫色面团：面粉100克紫薯泥50克干酵母1克水30克紫薯双色馒头，只需一次发酵的做法蒸熟后压成细腻的泥紫薯比较可以多放水，但是一定要慢慢添加如图多揉面，揉至细腻的面团如图如图如...
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![健康无油面包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油面包(只需一次发酵)做法]( "健康无油面包(只需一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油面包(只需一次发酵)做法")
- 无油，更健康！一发，更省时！用料水180克糖20克盐5克低粉90克高粉210克干酵母3克健康无油面包(只需一次发酵)的做法按顺序将材料放入面包机，iMix程序20分钟➡️静置5~10分钟➡️iMix程序20分钟，揉成光滑有弹性的面团。在室温下醒发10分钟，再将面团分割成9份，滚圆。面团排气、整形，发酵至2...
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![篮罐奶油饼干🧈不打发只需搅拌的做法步骤及图解,美味正宗的篮罐奶油饼干🧈不打发只需搅拌做法]( "篮罐奶油饼干🧈不打发只需搅拌的做法步骤及图解,美味正宗的篮罐奶油饼干🧈不打发只需搅拌做法")
- 最普通的配方，最不普通的味道。如果饼干只需要一种口味，那就是这种吧！无论是从小吃的蓝罐，还是北海道札幌农校的奶油饼干，大抵都是这般香醇的味道。本方配料数量能制作约40块4cm见方的饼干。糖粉量在参考方子上又少了20克，感觉足够甜，喜欢口味再淡一点的可以再少10克。用料无盐...
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烹调屋
