烹调屋酸奶戚风肉松蛋糕
- 蛋糕
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可以做12个大号纸杯蛋糕
用料
| 低筋面粉 | 51克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 酸奶 | 65克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 肉松 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
酸奶戚风肉松蛋糕的做法
后蛋法混合蛋黄糊
![酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋白打发到小尖角
![酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
混合蛋黄糊和蛋白霜，入纸膜一半，放肉松
![酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱135度，30分钟，膨胀停止后转170度，15分钟，出炉振模
![酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸奶戚风肉松蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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可以做12个大号纸杯蛋糕
用料
| 低筋面粉 | 51克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 酸奶 | 65克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 肉松 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
酸奶戚风肉松蛋糕的做法
后蛋法混合蛋黄糊
蛋白打发到小尖角
混合蛋黄糊和蛋白霜，入纸膜一半，放肉松
烤箱135度，30分钟，膨胀停止后转170度，15分钟，出炉振模
