尖角巧克力曲奇
- 饼干
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用料
黄油 | 45g |
细砂糖 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 45g |
可可粉 | 10g |
玉米淀粉 | 35g |
巧克力豆 | 30g |
德芙巧克力 | 3包 |
尖角巧克力曲奇的做法
黄油45g软化打入软
加入20g细砂糖
一个鸡蛋分四次加入每次加入打匀筛入75g低筋面粉
搅拌均匀后
筛入10g可可粉
35g玉米淀粉揉搓至无干粉状态分成7份
擀平加入一块德芙巧克力
包好后按上巧克力豆
170度16分钟
开吃
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