雪花酥（展艺小圆饼干版）

网红的雪花酥，终于拔草了，配方根据自己的喜好有所增减，因为盐局杏仁的加入，使得这些这款雪花酥口感不会太腻。

用料  

雪花酥（展艺小圆饼干版）的做法  

1. 准备棉花糖

2. 饼干掰碎，加入蔓越莓干、盐焗杏仁，拌均

3. 中小火融化黄油，倒入棉花糖炒至融化，倒入奶粉快速拌匀，关火，倒入步骤2的材料，带上一次性手套，拌均匀，倒在垫有油纸的三能金盘中，用擀面杖擀平整，冬天放在常温下放凉，天热的时候放在冰箱中冷冻20分钟左右。

4. 切的时候，正反两面撒上少许奶粉，切成大小均等的方块，即可。

5. 装入雪花酥或者是牛扎糖的包装袋中，用封口机封好保存。