雪花酥(不是饼干的雪花酥)
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用料
全脂淡奶粉 | 200克 |
全脂淡奶粉 | 30克(最后雪花) |
棉花糖 | 300克 |
蔓越莓 | 70克 |
黄油 | 100克 |
面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 3个 |
食用油 | 适量 |
雪花酥(不是饼干的雪花酥)的做法
鸡蛋和面,静置15分钟,然后把面团擀的很薄,切条,准备油锅
这就是炸出来的成品图
黄油小火融化
放入棉花糖
完全融化放入奶粉,搅拌均匀
放入蔓越莓干和炸好的面条
这是网上找到的图片,自己的忘记拍了
整形好以后,撒奶粉,然后切块,包装
小贴士
面粉条一定要炸脆了
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