磨牙饼干
- 饼干
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两盒150g的量
用料
面粉 | 200克 |
奶粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
南瓜泥(偏稀) | 100克 |
磨牙饼干的做法
所有材料加入厨师机,揉至光滑,软硬适中的面团,拿出来再揉几下,保鲜膜/袋包裹醒发半小时以上
拿出来揉几下
赶成1厘米厚的饼,切1厘米宽的条
扭成条
160°40分钟,转140°10分钟
放凉硬化,两盒150g
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