巧克力球饼干
- 饼干
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好吃,快手
用料
低筋面粉 | 170克 |
淀粉 | 10克 |
黄油 | 120克 |
可可粉 | 10克 |
全蛋液 | 30克 |
糖粉 | 70克 |
可可豆(可加可不加) | 随意 |
软化黄油加入糖粉,分三次加入全蛋液用打蛋器搅拌均匀,筛入面粉淀粉可可粉搅拌均匀。
烤箱150度预热,把搅拌均匀的面团分成七八克一个的小圆球,愿意吃可可豆的可以面团里包进可可豆或者外面按上可可豆,放入烤箱上下火150度20分钟
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