无油香蕉燕麦饼干

用料  

无油香蕉燕麦饼干的做法  

1. 香蕉压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。

2. 加入红糖、芝麻、燕麦，搅拌均匀，搓成球压扁。

3. 烤箱预热。
   上下火170度烤25min即可。

小贴士

1、因为没有淀粉和油，所以这一款外脆里嫩。
2、本次尝试用错了原料，应该是细的燕麦，而不是大颗粒燕麦片。虽然也成型了，但咀嚼起来太累，且疑似燕麦片未完全烤熟。
3、15克红糖真的不甜，但是搭配香蕉自带的甜味，减脂饱腹正好。