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简单易学的大理石曲奇饼美食做法

大理石曲奇饼

大理石曲奇饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 67g
糖粉 30g
可可粉 6g
少许
低粉 100g
牛奶 10g
鸡蛋 1个
放牛奶不放鸡蛋 放鸡蛋不放牛奶

大理石曲奇饼的做法  

  1. 黄油软化后加糖粉用打蛋器打至蓬松,加牛奶继续拌均匀(鸡蛋)与黄油充分融洽。

  2. 筛入低粉(用刮刀翻拌均匀)成柔软

  3. 分成两等份,将其中一份加入可可粉拌匀。

  4. 两条面团叠在一起,反复揉捏。雪30分钟。

  5. 160度预热5分钟,160度10分钟,转130度上火,关下火,5分钟。

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