灌浆曲奇 抹茶味
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火爆全网的灌浆曲奇,制作教程火速给大家安排上!几步就做出来啦!外壳酥脆,内馅丝滑♥
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购买的普兰吉曲奇壳
用料
黄油 | 20克 |
梵豪登白巧克力币 | 100克 |
宇治若竹抹茶粉 | 3克 |
淡奶油 | 30克 |
打发好的淡奶油 | 110克 |
普兰吉曲奇壳 | 1盒 |
脆米球 | 适量 |
灌浆曲奇 抹茶味的做法
先给大家切开一个,我尝^O^
黄油,巧克力币隔水加热融化,加抹茶粉拌匀;
稍微冷却一会,我们倒入30克淡奶油拌匀,
然后加入提前打发好的110克淡奶油搅匀。这样曲奇糊就完成啦!
我们把去曲奇糊倒入裱花袋,挤到普兰吉曲奇壳中。然后加上脆米球装饰,最后筛上抹茶粉。
在冰箱冷冻半小时就可以啦!
小贴士
隔水融化的时候巧克力不要融化的很完全。
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