灯笼椒蒸蛋

用料  

灯笼椒蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 先将灯笼椒切开，把里面的东西掏出来洗净备用

2. 用一个鸡蛋打匀后放入少许盐，再加入少许水顺时针搅拌均匀后倒入洗净的灯笼椒里

3. 将灯笼椒（包括切下的椒帽）放入碗里再放进蒸锅蒸20分钟左右（大火十分钟，小火十分钟）。拿出后放进盘里放少许葱和酱油即可。味道比平时用碗蒸的蛋更香也更有营养。适合各个年龄段，同样适合给宝宝当辅食。