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一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功一锅三味牛轧糖做法

一次成功一锅三味牛轧糖

一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花糖 500克
黄油 345克
奶粉 500克
抹茶粉 适量
花生米其他坚果亦可 适量
蔓越莓甘 适量
蓝莓干 适量

一次成功一锅三味牛轧糖的做法  

  1. 如果是大颗粒的坚果可以先碾碎

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 把黄油化开,小火小火小火~~重要的事情说三遍!!

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 倒棉花糖全程小火小火小火。。。

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 直到棉花糖化成图片的样子。。。

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉搅拌均匀

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 关火 分出三分

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 抹茶粉要在锅里热热的时候揉均匀放出来后会硬会不均匀

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 原味的放入坚果或者花生揉均匀即可。。。同上压模

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 伴入蔓越莓干和蓝莓干。。。(热热的时候揉)然后倒入模具中压好

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 噔噔噔。。。。成了,一锅三味

    一次成功一锅三味牛轧糖的做法步骤图 第11张

小贴士

蔓越莓干可按照个人喜好切碎或者不切,我是切了的好入,抹茶粉等调味粉要在后面那份放,可以先把坚果或者花生揉均匀了,分三份把两份撩出来放在模具中,趁热把抹茶粉或其它调味粉放进去锅中那份揉均匀了

标签: 一锅 三味 牛轧糖
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