酥香小酥肉
- 小吃零食
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小酥肉,中国各地较为常见,干吃香酥、爽口,肥而不腻,烧汤或涮火锅嫩滑爽口,每次必点的一道特色美食。
用料
五花肉 | 250克 |
花椒粉 | 半勺 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 1/3勺 |
料酒 | 一勺 |
胡椒 | 1/3勺 |
葱姜水 | 两勺 |
红薯淀粉 | 两勺 |
玉米淀粉 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
酥香小酥肉的做法
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