低卡健身点心-全麦面包脆
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自制的全麦面包,低脂健康,但是口感略干,尤其是放了一天以后。为了提升口感,但保持低脂,所以做了这款全麦面包脆,无油哦
用料
自制全麦面包 | 2只 |
黄糖 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
低卡健身点心-全麦面包脆的做法
这个是全麦面包,做法参照100%全麦面包做的,作品集里面有做法,只是在原配方的基础上去掉了油和糖
面包切成1厘米见方大小的小面包粒,大小差不多就行,不用特别准
洒上黄糖,入预热好的烤箱150°C15~20分钟,取出趁热混合一下。喜欢咸味的把黄糖换成椒盐就行了
小贴士
我做的时候没放油,100%全麦无油面包偏干,烤起来很松脆。糖也放得很少,面包粒烤好后本身就很美味了。这款面包脆,只是多加了一步,就弥补了全麦面包本身的口感劣势,炒鸡推荐大家试试,无油低脂,适合减肥健身时解馋。因为这款没有油,所以现做的更脆,如果想脆度保持长一点,可以多烤烤
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