西班牙国民小吃蒜香虾

分享一款地中海风味Tapas--西班牙蒜香虾。
蒜香虾在西班牙人的餐桌上很常见，用较多的橄榄油烹制出来的虾肉香气十足，带点酸甜非常可口解腻，搭配当日的法棍，成就经典的地中海风味。

用料  

西班牙国民小吃蒜香虾的做法  

1. 准备所需食材；

2. 开背虾加盐、黑胡椒、烟熏辣椒粉拌匀，腌五分钟；

3. 蒜切片；

4. 欧芹切碎；

5. 干辣椒剪小段；

6. 新思特不粘煎炒锅预热30秒；

7. 加入橄榄油；

8. 放入蒜片、干辣椒炒香；

9. 放入腌好的虾，略炒；

10. 加白葡萄酒、柠檬汁；

11. 最后加欧芹即可。

12. 搭配新烤法棍很好吃。

13. 成品图。

小贴士

搭配的法棍尽量选当日新烤的。