烹调屋空气炸锅版金灿灿春卷
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财神到🌟金灿灿🤩
用料
| 春卷皮 | 28张 |
| 大白菜 | 8张 |
| 冬笋 | 1/4棵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 里脊肉丝 | 半磅 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 美极酱油 | 1勺 |
| 糟卤 | 1勺 |
| 蒜香粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 2克 |
空气炸锅版金灿灿春卷的做法
大白菜、冬笋、胡萝卜、香菇全部切丝；里脊肉丝加料酒、白胡椒、糟卤、酱油、蚝油、蒜香粉、1勺淀粉、2勺油腌制半小时
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第2张")
锅中倒油煸炒肉丝至八分熟
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第3张")
这里是一磅肉丝，所以分成两份，其中一份用来包春卷
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第4张")
接着炒胡萝卜丝
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第5张")
加香菇翻炒
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第6张")
加冬笋丝翻炒
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第7张")
加大白菜翻炒、盖上锅盖焖软，加盐翻炒均匀
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第8张")
加肉丝拌炒
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第9张")
加淀粉水勾芡（如果有高汤勾芡更佳）
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第10张")
出锅冷却馅料
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第11张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第11张")
开始包：春卷皮摊平中间靠下放馅料
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第12张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第12张")
一个角涂一点淀粉水
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第13张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第13张")
往上卷
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第14张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第14张")
左右两侧沾淀粉水折向中间
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第15张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第15张")
往上卷并用淀粉水封住
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第16张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第16张")
这点料可以包26-28个春卷，吃多少包多少，先来八个
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第17张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第17张")
刚才的锅里倒一点油，热油状态，春卷两面沾湿
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第18张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第18张")
放入空气炸锅400华氏度10分钟，期间提示反面一次
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第19张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第19张")
金灿灿出锅、不干不油刚刚好
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第20张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第20张")
比传统油炸版更健康美味🤩多吃不胖
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第21张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第21张")
外脆里嫩😋蘸醋过粥绝配
![空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第22张]( "空气炸锅版金灿灿春卷的做法步骤图 第22张")
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