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果茸酱的做法食谱

小份芒果果茸酱｜60毫升🍃梅森瓶的日常的做法步骤及图解,美味正宗的小份芒果果茸酱｜60毫升🍃梅森瓶的日常做法

  • 小份芒果果茸酱｜60毫升🍃梅森瓶的日常

  • 这款酱是我夏天经常做的比较小份适合做2-3杯的饮料很适合家庭成品大概可以做一个60ml的梅森瓶用料台芒果（去皮）100克柠檬半个白砂糖25克蜂蜜（没有可不用）10克小份芒果果茸酱｜60毫升🍃梅森瓶的日常的做法1:芒果果肉切丁，放入不粘锅。2:加入压榨柠檬汁3:加入白砂糖4:加入蜂蜜5:中...
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果汁/果泥/果茸/果冻/库利/果酱的区别和使用的做法步骤及图解,美味正宗的果汁/果泥/果茸/果冻/库利/果酱的区别和使用做法

  • 果汁/果泥/果茸/果冻/库利/果酱的区别和使用

  • 🟠果泥～新鲜水果去皮、去核、去渣，压榨为泥状迅速冷冻制成。直接榨汁成泥状流体。其果肉含量在90%左右，主要运用于西点装饰，儿童辅食添加，是鲜水果的替代产品，果泥的口感更接近水果本身。食用时将其解冻，加纯净水搅拌即可。🟠果酱～水果+糖+柠檬汁熬煮成的凝胶物质。果肉含量在50%...
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蒜茸辣椒酱的做法和图解 好吃的蒜茸辣椒酱家常做法

  • 蒜茸辣椒酱

  • 不要说广东人不吃辣噢！用料小米椒1斤独子蒜1斤黄辣椒干100克花生油适量冰糖适量盐适量蒜茸辣椒酱的做法主材料备好独子蒜手动切粒黄辣椒干切碎小米椒切碎油炸蒜粒至金黄色油炸黄辣椒干油炸小米椒最后混合所有材料，加入冰糖、盐调味，彻底放凉，装瓶！小贴士1.所有材料清洗完毕，控...
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简单易学的松茸果仁酱酱酱美食做法

  • 松茸果仁酱酱酱

  • 这个酱是有一天晚上，我们美食群群主根据饭扫光的灵感而来的。也是我camping前一天晚上看见的，于是乎，深夜厨房里开始熬酱。没想到会这么好吃，再配上一碗热气腾腾的面，绝了！特此记录下来与更多朋友分享🥰用料松茸四个蘑菇杆盐小半勺蚝油2大勺油与松茸平齐各种果仁根据你自己喜欢...
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万能拌饭酱～姬松茸鲜酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能拌饭酱～姬松茸鲜酱做法

  • 万能拌饭酱～姬松茸鲜酱

  • 用料姬松茸适量小花菇适量笋干适量梅干菜适量洋葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量蚝油适量酱油适量菜籽油适量万能拌饭酱～姬松茸鲜酱的做法姬松茸、花菇、石笋提前一晚上洗净泡发，切7-8mm小丁泡发好的石笋去老皮，切7-8mm的丁洋葱、大蒜7-8mm，姜5mm，梅干菜洗净，泡发30min，切好所有...
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松茸香菇酱的做法和图解 好吃的松茸香菇酱家常做法

  • 松茸香菇酱

  • 用料松茸500克干香菇500克肉250g甜面酱两勺豆瓣酱三勺盐，味精，若干料酒醋葱姜蒜白肉四片松茸香菇酱的做法香菇，松茸切丁剁碎拌匀。葱姜蒜切成末备用。热锅凉油，油热之后加白肉，待白肉变干，加入葱姜蒜末煸炒香，加入肉末，加入盐，料酒适量。待肉变色，加热甜面酱和豆瓣酱炒匀，加入香菇松...
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松茸牛肉酱的做法和图解 好吃的松茸牛肉酱家常做法

  • 松茸牛肉酱

  • 用料姜8片花椒8粒牛肉500克豆瓣酱勺盐3克干松茸150克豆豉50克花生碎50克八角三奈桂皮等各3块干辣椒30个松茸牛肉酱的做法干辣椒洗干净，用水浸泡两个小时。切碎，我用的粉碎机。红萝卜+小米辣+洋葱+香菜根准备好。油温70度，入步骤三食材，同时加入八角三奈等炒酥，捞起。我没舍得...
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芒果豌豆茸的做法和图解 好吃的芒果豌豆茸家常做法

  • 芒果豌豆茸

  • 细细的豌豆茸、清香的芒果，美！用料豌豆芒果一枚冰糖、蜂蜜、藕粉适量芒果豌豆茸的做法豌豆用开水汆熟，进食品加工机打成茸将豌豆茸入锅煮开，放入稀释好的藕粉汁加入冰糖、蜂蜜调味。装入容器后用芒果丁装饰后，走你！...
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果茸甜甜圈的做法和图解 好吃的果茸甜甜圈家常做法

  • 果茸甜甜圈

  • 用料甜甜圈鸡蛋3个细砂糖90g玉米油20g淡奶油45g低筋面粉105g果冻装饰果茸50g吉利丁5g细砂糖10g刷模具黄油、低筋面粉适量果茸甜甜圈的做法加热打蛋盆，打三个鸡蛋，然后加90g细砂糖。用手动打蛋器先混合一下，小火加热3分钟。加45g淡奶油，加20g玉米油然后备用开始打发全蛋，高速打...
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果茸坚果软糖通用版的做法步骤及图解,美味正宗的果茸坚果软糖通用版做法

  • 果茸坚果软糖通用版

  • 这个配方中250克果茸可用40克干洛神花加230克水替换，两者煮沸后用破壁机打碎，与（树莓/草莓）果茸250克一起混合使用。其他味的直接果茸总量用500克就好例如：500克椰子果茸+150克椰子油（替换掉黄油）+300海藻糖用料坚果600克树莓果茸250克草莓果茸250克海藻糖310克盐之花6克黄油🧈1...
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瑶柱松茸酱的做法和图解 好吃的瑶柱松茸酱家常做法

  • 瑶柱松茸酱

  • 用料干贝若干粒盐1克松茸4-5只（5-7cm大小的）油100克瑶柱松茸酱的做法将松茸清洗干净后晾干备用（如果觉得晾干久的话，就用厨房纸吸一下表面的水，然后放一放）瑶柱根据自己的口味加适量即可，我这个放得有点多了，建议松茸和瑶柱的笔记5：1比较好。如果时间来不及，就将瑶柱煮一煮，有足够时...
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下饭松茸酱的做法和图解 好吃的下饭松茸酱家常做法

  • 下饭松茸酱

  • 云南盛产菌子，也有人工养殖的。在买菜的时候。看到了，就想自己做一个松茸酱吃一下。用料松茸500克盐10克干辣椒100克芝麻10克花椒粒10粒菜籽油3勺下饭松茸酱的做法先把松茸洗净。把松茸撕成丝。把干辣椒切成丝，备用。锅里下油，油五成热下入松茸。炸干水分。大概10分钟到15分...
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万能蒜茸酱的做法和图解 好吃的万能蒜茸酱家常做法

  • 万能蒜茸酱

  • 这个蒜茸酱不管是和生蚝还是和鲍鱼、虾…都非常搭用料油多于蒜糖适量蒜适量蚝油适量生抽适量小米椒（不吃辣的不放）小葱葱白葱绿分开万能蒜茸酱的做法锅里放适量油，先下二分之一或三分之二的蒜粒。炒香后再放入剩下的蒜粒和葱白以及小米椒。油需要能稍稍没过蒜，如果不能吃辣只...
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果茸蛋糕胚的做法和图解 好吃的果茸蛋糕胚家常做法

  • 果茸蛋糕胚

  • 只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学用料原料名称重量（g）蛋清糖塔塔粉果茸300色拉油130低筋粉190蛋黄150玉米淀粉30泡打粉5果茸蛋糕胚的做法，...
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松茸肉酱的做法和图解 好吃的松茸肉酱家常做法

  • 松茸肉酱

  • 炒一份松茸肉酱，煮面、蒸蛋绝美味用料后腿肉1斤松茸3两黄豆酱甜面酱姜盐料酒松茸肉酱的做法猪肉肥瘦分开剁细，松茸切小颗粒，黄豆酱用水化开加热油锅中加少量油，加入姜片后倒入肥肉小火炒，肥肉油炒出来后捞出油渣，倒入瘦肉翻炒片刻后倒入料酒继续翻炒肉沫水分炒干后加入松茸颗粒...
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肉茸拌酱的做法和图解 好吃的肉茸拌酱家常做法

  • 肉茸拌酱

  • 用料蒜适量花生油适量生抽少许（可不放）黄豆酱适量干辣椒适量熟芝麻适量肉茸拌酱的做法先热锅，放花生油待油热了放蒜茸翻炒一下，然后放肉茸再翻炒至发白，再放黄豆酱翻炒，（酱油可放可不放，根据个人口味)好了就放点熟芝麻拌面好香，吃可以拌饭小贴士加微信yy_tinger,懒得做的可售280毫...
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区分 果泥、果蓉/果茸/果溶、果酱、烘焙用果馅的做法步骤及图解,美味正宗的区分 果泥、果蓉/果茸/果溶、果酱、烘焙用果馅做法

  • 区分 果泥、果蓉/果茸/果溶、果酱、烘焙用果馅

  • 家庭烘焙中，一般大多使用鲜果。果泥、果蓉、果酱、烘焙用果馅，这些产品用鲜果自制并不困难。具体区分主要应用于产品的直接购买，以及使用上。用料果泥果蓉果酱烘焙用果馅区分果泥、果蓉/果茸/果溶、果酱、烘焙用果馅的做法果泥是将水果的果皮以及核去除，经过简单地处理后，捣烂...
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松茸酱－－－完美取代XO酱的做法步骤及图解,美味正宗的松茸酱－－－完美取代XO酱做法

  • 松茸酱－－－完美取代XO酱

  • 新鲜松茸上市，品相好的或煎或烤或煲汤，品相次点的和当天一餐吃不完的，学云南同学们的勤快，制作松茸油，于是一发不可收拾，从松茸油转松茸酱，让每日生活都不缺松茸。用料新鲜松茸5朵元贝50g(可以更少，松茸味就更重）蒜瓣五个(随意)食用油200＋－(随自己口味）生抽两勺蚝油3勺白糖1小勺盐根...
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松茸酱的做法和图解 好吃的松茸酱家常做法

  • 松茸酱

  • 用料松茸干山茶油松茸酱的做法松茸干，份量随意，我买的山姆盒装的，之前用来丢在火锅里，吃起来像木头一样不知道为什么被缪赞。为了消耗库存，拿来做酱，就体会到香了。打开，少量纯净水泡发10分钟左右，时间不要长，松茸香气会跑。泡好了。山茶油，玉米油等没味道的油，试过黄油，不行，黄油本身...
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香甜苹果茸的做法和图解 好吃的香甜苹果茸家常做法

  • 香甜苹果茸

  • 中午一个人在家不想吃饭，然后做了这个用料酸奶一杯苹果一个香甜苹果茸的做法把苹果切丁把酸奶和苹果丁混合就完成了...
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松茸拌饭酱的详细做法大全,简单又营养的松茸拌饭酱做法

  • 松茸拌饭酱

  • 香格里拉松茸具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。用料松茸2000克瓜子仁500克花生仁500克蒜蓉100克辣椒200克盐20克松茸拌饭酱的做法清洗晾干切粒，备用。将松茸放进锅里，炸至5成熟，放入盐，蒜蓉，花生米，瓜子仁。将松茸蒜蓉炸至八成就可以，让剩...
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松茸干贝酱的详细做法大全,简单又营养的松茸干贝酱做法

  • 松茸干贝酱

  • 自从去年自己炸了这款酱就一直念念不忘，又到吃松茸的季节，我认为松茸最好吃的两款做法，这是一种另外一种是黄油煎松茸。做法简单、但香气扑鼻。用料松茸500克干贝150克少许青花椒、红花椒、(也可以花椒油代替）蒜片、干辣椒、耗油、大酱松茸干贝酱的做法我这㐃干贝不是特别干，...
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自制棉花糖（宝茸果茸版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制棉花糖（宝茸果茸版）做法

  • 自制棉花糖（宝茸果茸版）

  • 棉花糖就是有棉花质感的糖果，自制的棉花糖口感更膨松，果香果酸味都很自然。材料也是很容易找到的。这个方子甜度不算高，如果怕甜的可以把果蓉换成酸度高一点的水果，例如青苹果或百香果、覆盆子。用料蛋白40砂糖20砂糖100麦芽糖15水20宝茸黑加仑果蓉30吉利丁10自制棉花糖（宝茸...
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火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）做法

  • 火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）

  • 新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择，松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的，这道菜亦可以空口吃，也可以佐酒下菜，拌面炒饭，都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克盐适量宣威火腿30克小米椒5-6个干辣椒10个蒜瓣10瓣耗油15ml白砂糖5g海天海鲜酱油30ml...
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0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）做法

  • 0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）

  • 我的蒜茸酱已经好几万人收藏了，陆陆续续有小可爱问我怎么做生蚝怎么做蒸虾，我就写一个怎么都不会失败的粉丝蒸虾吧～这是一道看着很厉害，实际很简单的菜，真的非常非常好吃！😋希望能小可爱们觉得还不错就晒图吧～用料粉丝半把虾16只大蒜头2头整生抽2勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺白糖2克盐2...
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