南瓜水晶汤圆
- 汤圆
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用料
木薯粉 | 250克 |
南瓜 | 适量 |
水 | 适量 |
南瓜水晶汤圆的做法
六小块那么大的南瓜 打成泥
一半放入木薯粉中 搅匀 再一点一点加水 揉成面团 不要太干 就像小朋友玩的超轻粘土就行
剩下一半南瓜泥分成30份 放入冰箱冷冻 是为了等会好包汤圆
把陷包进去 放进粉里滚一圈 防止粘连
沸水煮开 大概十分钟吧 我是放在牛奶里一起吃的
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