出水芙蓉水晶汤圆

都是买现成的东西，自己煮熟而已。没有准备桂花花瓣，只是用桂花酱，汤汁味道有淡淡的桂花香，要是有桂花花瓣来煮汤汁会更香醇。

用料  

出水芙蓉水晶汤圆的做法  

1. 超市购买的湾仔水晶汤圆，准备适量的水烧开，放入汤圆

2. 向阳坊买的桂花酱，我是汤汁分开煮的。准备小锅烧开放入适量的桂花酱及白砂糖甜度依照个人口味决定，我喜欢淡淡的甜味，所以白砂糖和桂花酱放的不多。

3. 准备一些玫瑰干花，拿出几颗放入汤汁中煮开入味。留一两颗待用

4. 汤圆煮好后，捞出汤圆放入碗中，不要煮汤圆的汤（因为煮熟汤圆的汤比较浓稠）。再浇入另煮的汤汁，最后捏碎玫瑰干花洒在汤面上，就完成了。

5. 发几张近照

6. 近照啊！嘻嘻