烹调屋番薯水晶汤圆
- 甜品
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逢年过节，或者是日常，都喜欢一口圆满的甜味。
用料
| 汤圆 | 8个 |
| 番薯 | 2个 |
| 黄冰糖 | 适量 |
| 老姜 | 1块 |
番薯水晶汤圆的做法
准备好材料
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
番薯去皮，然后切块。番薯选用口感比较粉的就可以，问问卖番薯的就可以。
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把老姜拍扁，把黄冰糖撵碎或小块。
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水煮开了就可以放入番薯块和姜块
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
快煮软了就放黄冰糖
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮约15分钟后下汤圆
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖盖子煮8分钟，下半碗冷水继续煮开，煮开后再煮3-5分钟即可关火。
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后随喜撒入少许枸杞子即可
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
番薯最后基本上煮碎了
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
甜甜美美哒！糖的份量随喜下！
![番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "番薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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