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双面煎红烧黄鱼的做法食谱

简单易学的双面煎红烧黄鱼美食做法

  • 双面煎红烧黄鱼

  • 用料生抽2勺糖半勺黄花鱼1条酱油2勺料酒1勺清水适量姜2片生菜2根小辣椒2个双面煎红烧黄鱼的做法黄鱼解冻后，处理干净后用厨房纸吸干水分，油锅里小火慢慢煎起锅前加入青辣椒，生菜，转盘...
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红烧黄鱼附煎鱼不破皮技巧！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鱼附煎鱼不破皮技巧！做法

  • 红烧黄鱼附煎鱼不破皮技巧！

  • 用料黄花鱼一条姜片少许葱段少许盐少许红烧汁料酒一小勺生抽两小勺糖一小勺淀粉少许水少许红烧黄鱼附煎鱼不破皮技巧！的做法鱼洗净后控干水分，两面抹少许盐。准备葱段、姜片。锅烧热后用生姜涂抹锅底，然后放油（中小火），油开始冒烟后鱼下锅。中间别用锅铲晃动鱼，只晃动锅，约三分钟...
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红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄鱼做法

  • 红烧黄鱼

  • 天气渐凉，厨房的热气就显得格外温暖。鱼肉细嫩，脂肪含量低，是入秋滋补又不增肥的讨喜食材。黄鱼向来深受江浙沪一带人的喜爱，在舟山、宁波尤甚，上海人更是讲究，拆几条黄鱼，用鱼骨熬汤，只为一碗黄鱼面。当然，最家常的还是红烧黄鱼。滋滋煎两条黄鱼，淋一勺生抽，焖煮片刻，看着汤汁从锅沿...
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红烧黄花鱼（半煎煮）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（半煎煮）做法

  • 红烧黄花鱼（半煎煮）

  • 这种鱼我喜欢没那么热的时候吃，刚上锅鱼肉是软的，冷却一会后变得有嚼劲（也不是嚼劲，反正就是没那么软的感觉，不知道怎么形容）用料黄花鱼4条葱姜蒜香菜若干黄豆酱1勺红烧黄花鱼（半煎煮）的做法黄花鱼已经沥干，用薄薄的一层盐抹一下表面葱香菜切断，蒜头姜切片，一勺黄豆酱热锅倒油吧姜蒜...
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不用煎的红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不用煎的红烧黄花鱼做法

  • 不用煎的红烧黄花鱼

  • 黄花鱼的肉质紧实不柴，口感软嫩不绵，是我们全家最爱吃的鱼，可清蒸可红烧，为了肉质口感软嫩，我一般都不会煎，一是有时候煎不好就碎了，二是煎了以后口感就有点硬了用料黄花鱼1条葱1根姜4片蒜6瓣老抽1勺生抽1勺耗油1勺糖1勺盐适量料酒适量不用煎的红烧黄花鱼的做法鱼洗净在背部划几...
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免煎红烧鱼的做法和图解 好吃的免煎红烧鱼家常做法

  • 免煎红烧鱼

  • 用料鱼1斤到一斤半左右一条葱两根料酒20克蒜3瓣酱油20克姜4到5片西红柿半个干辣椒2个油10克糖5克免煎红烧鱼的做法鱼去鳞洗干净，鱼身划两刀，用少量料酒，姜和葱(切丝)腌半个小时。把西红柿切块，剩下的姜切片，葱切段，辣椒用剪刀剪几段(也可省略)把油，姜葱蒜，辣椒，西红柿放进主锅，时间...
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红烧黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄花鱼做法

  • 红烧黄花鱼

  • 又到了一年一度情侣大考验的时间，令人闻风丧胆的西方“情人节”已经降临。前两天办公室的小哥哥们突然开始疯狂地上淘宝查花店订蛋糕，为的就是在今天给心爱的人一个意外之喜。不过，鉴于礼物无外乎就是蛋糕、鲜花和小首饰，着实不怎么让人意外，再加个烛光晚餐，顶多是表现了求生欲...
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黄鱼红烧肉的详细做法大全,简单又营养的黄鱼红烧肉做法

  • 黄鱼红烧肉

  • 🇨🇳:改换下红烧肉序列的搭配，也是挺好吃哒，创新菜😊用料五花肉300克黄鱼一条冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香叶一片八角2瓣黄鱼红烧肉的做法我买的中号黄鱼鱼按自己喜好改大小，🐟烹饪时间不长开水涨后，肉焯水5-8分钟肉焯水完成，捞出，用冷水浸泡，待用我把鱼提前煎了下，紧实下肉（...
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红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）做法

  • 红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）

  • 黄花鱼味道鲜美，口感细腻，特别是海里捕捞的味道更佳。其他的鱼也都是可以用这种方法煎或者红烧。用料黄花鱼3条生抽适量料酒适量盐适量姜五片蒜3瓣葱2根生抽适量蚝油适量红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）的做法准备好材料，红辣椒和姜切丝，蒜切末，葱切成葱花。把鱼洗干净后，用盐和料酒涂抹...
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红烧小黄鱼 （附煎鱼小贴士）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小黄鱼 （附煎鱼小贴士）做法

  • 红烧小黄鱼 （附煎鱼小贴士）

  • 在上海能买到热气的舟山黄鱼，热气指的未经冷冻运输保存的海鲜。舟山黄鱼肉质细嫩鲜美，清蒸红烧炖汤都是很好的鱼类食材。用料小黄鱼6条约300克生姜1小块独头蒜1个干辣椒3-5个大葱1小段雪菜（雪里蕻）1小把淀粉少量食用油适量食盐少许老抽酱油1匙味极鲜酱油1大匙味精少许黑胡椒...
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黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）做法

  • 黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）

  • 黄骨鱼，肉质细嫩，味道鲜美～只有一根主刺，适合小朋友吃～鱼汤煮面，鲜美无比～大人小朋友都爱❤️用料黄骨鱼5条油适量黑胡椒适量料酒适量姜适量葱3根生抽适量盐适量黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）的做法黄骨鱼杀好，冲洗干净。用少量盐，黑胡椒，姜片，料酒腌制半小时。加入适量油，煎至两面金黄...
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香煎红烧鱼的做法和图解 好吃的香煎红烧鱼家常做法

  • 香煎红烧鱼

  • 小时候爸爸常常把煎好的鱼隔天放电饭煲蒸非常喜欢，这次灵机一动把这步骤加进去，鱼的肉感非常好！大家没试过可以试试。用料香煎红烧鱼的做法鱼盐、料酒腌10分钟先，再将水分吸干以免煎时飙油啊，涂上面粉，煎至金黄捞起；在次起锅下水把鱼蒸5分钟拿起；又起锅倒入蒸鱼碟子里的水，下了几...
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沿海人家红烧黄花鱼－煎鱼不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的沿海人家红烧黄花鱼－煎鱼不粘锅做法

  • 沿海人家红烧黄花鱼－煎鱼不粘锅

  • 用料黄花鱼一条（从背部切开除去内脏）生姜一小块切成姜丝大蒜五六瓣拍散即可小葱头三两头切碎小葱一根切成葱花小芹菜一根切成段盐适量生抽3－5勺耗油一勺香醋一勺沿海人家红烧黄花鱼－煎鱼不粘锅的做法这道菜整体为咸鲜味，喜欢吃辣的可以自行添加。先将处理好的鱼洗净擦干表面的...
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红烧黄鱼的做法和图解 好吃的红烧黄鱼家常做法

  • 红烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条老抽适量生抽适量盐适量料酒适量青红辣椒各半个小葱5根白糖少许红烧黄鱼的做法黄鱼洗干净用盐、料酒、生姜腌半个小时左右去腥腌好的鱼用厨房纸巾吸干表面水分，待锅内油热放入黄鱼煎至两面金黄，翻面之后加入切好的姜丝、葱白、大蒜。煎好的鱼，先加一丢丢老抽上...
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煎鱼不破皮的红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的煎鱼不破皮的红烧黄花鱼做法

  • 煎鱼不破皮的红烧黄花鱼

  • 不破皮不粘锅的秘诀在第二步请认真看一下有不明白请留言用料黄花鱼条葱姜蒜适量蒜可多些北豆腐一块淀粉适量生抽1勺半约60毫升老抽半勺热水适量煎鱼不破皮的红烧黄花鱼的做法黄花鱼洗净去鱼鳞内脏用厨房纸吸干水分均匀撒上玉米淀粉不粘锅的重点在这部选厚点的锅我这个是...
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红烧黄花鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 红烧鱼做法

  • 红烧黄花鱼 红烧鱼

  • 用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
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红烧小黄鱼（煎鱼不破皮法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小黄鱼（煎鱼不破皮法）做法

  • 红烧小黄鱼（煎鱼不破皮法）

  • 阳妈祖籍宁波生于上海，从小跟着老人家混（浙江阿娘阿爷、扬州外公外婆），学会很多江浙沪地区家常菜。用料小黄鱼5条料酒5勺生抽2勺老抽半勺糖5克姜1块盐2克红烧小黄鱼（煎鱼不破皮法）的做法小黄鱼洗干净用黄酒腌制15分钟，烧前用厨房用纸吸干水分。锅子烧热，用一整块姜去擦锅，请多擦几...
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红烧小黄鱼｜附煎鱼不粘锅大法的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小黄鱼｜附煎鱼不粘锅大法做法

  • 红烧小黄鱼｜附煎鱼不粘锅大法

  • 黄鱼肉嫩皮薄，煎制最容易粘锅破皮，甚至碎肉。餐厅里做黄鱼是整条鱼下油炸定型。今天做个家庭版红烧黄鱼，不用油炸，轻松不破皮。用料小黄鱼2条姜6～8片葱2根蒜2瓣红椒1个料酒1勺糖2～3克盐2～3克生抽1勺蚝油半勺淀粉适量红烧小黄鱼｜附煎鱼不粘锅大法的做法蒜，姜切片。葱切段，红椒切丝。...
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煎鱼不粘的秘诀，红烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的煎鱼不粘的秘诀，红烧小黄鱼做法

  • 煎鱼不粘的秘诀，红烧小黄鱼

  • 我铁锅煎鱼都不粘，任何鱼，毫无压力，也不会爆一身油用料小黄鱼条姜片小葱根生抽一品鲜勺料酒勺蒜末2瓣煎鱼不粘的秘诀，红烧小黄鱼的做法重点来了，铁锅烧得很烫，水烧干还要多烧很久，看到铁锅底有点发白冒青烟，放油，把锅晃动一下让四周都沾油，这时油不用过烫马上把鱼放进去不要动，盖上...
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红烧黄花鱼（附煎鱼不掉皮秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（附煎鱼不掉皮秘籍）做法

  • 红烧黄花鱼（附煎鱼不掉皮秘籍）

  • 用料黄花鱼1条生抽1勺盐克姜6片蒜3瓣葱2根酱油1勺小辣椒2个豆瓣酱1勺耗油1红烧黄花鱼（附煎鱼不掉皮秘籍）的做法先把鱼洗干净，用纸巾擦干水，用盐涂抹均匀，肚子里也要涂准备配件料切好煎鱼不粘锅的小窍门，全程大火，油温烧高，放入鱼，等到一面金黄了再翻动，只翻一次就好翻面继续煎煎好...
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红烧煎鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧煎鲫鱼家常做法

  • 红烧煎鲫鱼

  • 用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...
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红烧煎带鱼的做法和图解 好吃的红烧煎带鱼家常做法

  • 红烧煎带鱼

  • 用料带鱼两条料酒勺酱油勺白糖一点盐克姜两片葱一段蒜1瓣面克红烧煎带鱼的做法带鱼洗净，把盐和酱油均匀的涂在带鱼身上，腌制半小时，均匀的把面粉撒在带鱼上！锅入下油，小火煎制两面金黄！千万不要着急慢慢煎煎到带鱼不软软的后，锅中加水莫过带鱼，一次下：酱油，料酒，白糖，醋，蒜，姜片，葱，口重...
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23 免煎 红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的23 免煎 红烧黄花鱼做法

  • 23 免煎 红烧黄花鱼

  • 很多人好奇小美怎么做鱼，有小美，一切皆有可能只会清蒸鱼的我，现在也能多花样的对付鱼类食物了，一条黄花鱼，每次都被儿子包走鱼需要事先处理一下：将清洗干净的黄花鱼，全身抹点盐、料酒，撒点葱姜丝，腌制30分钟，煮出来更入味用料黄花鱼1条姜10克葱10克蒜3瓣香菜根头6个油30克料酒30克...
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红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）做法

  • 红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）

  • 用料黄花鱼条老抽勺生抽勺料酒勺姜片葱根蒜瓣盐克蚝油老干妈豆瓣酱红烧黄花鱼（内附煎鱼不破皮秘籍）的做法鱼洗净，重点来了：一定要把鱼皮上的水用厨房纸吸干净，这是鱼皮不粘锅的关键所在。二.热锅冷油是鱼皮不破的另一必要条件三四五...
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红烧黄鱼(附煎鱼皮不破秘籍)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄鱼(附煎鱼皮不破秘籍)做法

  • 红烧黄鱼(附煎鱼皮不破秘籍)

  • 用料黄花鱼3条(750克)葱1根姜5片蒜1瓣料酒1勺生抽2勺老抽2勺盐适量白糖适量醋1勺清水适量花椒20粒红烧黄鱼(附煎鱼皮不破秘籍)的做法我喜欢这种大小的黄鱼，一人一条正好。洗干净，肚子里的黑膜一定要弄干净，然后用厨房纸将鱼身上的水擦干。一定要把水弄干净，要不然一会煎鱼的...
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