- 肉松上次做了一点还没吃完,消灭肉松。这款是有点甜又有点咸的感觉,哈哈哈。用料高筋面粉250克鸡蛋1个糖45克黄油A25克盐3克奶粉8克水或者牛奶105克肉松适量炼乳10克黄油B10克酵母3克肉松炼乳包的做法用面包机做出手套膜发酵(方法见我第一个菜谱)发酵至两三倍大吧有明显蜂窝状...
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- 早餐小快手用料面包炼乳面包炼乳的做法面包或者馒头切块淋上炼乳即可配上一杯牛奶更棒...
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- 用料高筋面粉250克酵母5克牛奶130克细砂糖55克鸡蛋40g炼乳20克黄油20克盐2克改良剂1g刷面鸡蛋10g牛奶10克黄油少许炼乳餐包的做法面包机揉面20分钟,然后分成15个小球球放烤盘里发酵1个半小时左右,拿出,刷面,烤箱预热,上火170,下火175,20分钟。10分钟左右盖锡纸。冷却,装袋。...
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- 炼乳花包!方子参考自由姐姐的。但有些改动,造型也变了。用料高粉200克低粉50克酵母3克细砂糖原方25克我用了8克盐2克炼乳50克牛奶130克黄油20克表面芝麻适量炼乳花包的做法除黄油外,将面团原料揉至表面光滑,成团。加黄油揉至扩展阶段。基础发酵约1小时左右,两倍大。将面团取出...
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- 炼乳哈斯橄榄球的可爱模样香香甜甜烤箱预热上管180下管160度烤18分钟左右用料牛奶145克炼乳50克盐2克细砂糖20克高筋面粉250克酵母5克刷表面的炼乳液炼乳15克牛奶20克炼乳包的做法除黄油以外,所有面团材料依次奶、炼乳、糖、盐(对角放)面粉、酵母放入面包机,选imix功能和面...
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- 喜欢面包很多年,从六年前手动揉面,最初做出来的像馒头一样的组织,也有硬梆梆跟砖头一样的,从来就没有成功过,可是仍然喜欢,只是一直都不敢再尝试,直到后来买了个厨师机(还没舍得买好的)之后,又开始尝试各种面包,虽然还是没有揉出过手套膜,但是真的有面包的样子了,也成功做出一两次自己...
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- 用料鸡蛋2个吐司6片炼乳30克芝士片(可不放)肉松西多士(炼乳/肉松沙拉)的做法盘子里磕两个鸡蛋,搅匀。拿出一片吐司,均匀抹上炼乳。盖上另一片吐司。两面蘸上蛋液。锅内热油,煎至金黄翻面。另一面也煎至金黄。吸油纸吸一下。再做一款咸口的:涂上沙拉酱,撒上海苔肉松,盖上另一片...
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- 买了一袋摸起来很软的曼X顿切片结果吃了才知道上当了好么!!尼玛辣么干还一股子防腐剂味肿么吃得下去!!正好家里还有一罐子炼乳等着消耗就有了介个产物~用料吐司切片炼乳炼乳面包干的做法炼乳均匀涂在吐司上~想吃甜的可以多抹一些啦~吐司切成长条~这样比较好往嘴里送的咩~烤箱...
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- 用的小狐狸君君的柏翠面包机的配方,转换下用量,居然预约了早上也成功了~~~大家可以微博搜下,她还推荐了好多其他的配方,应该也可以试试咱们的松下面包机的用料高粉200g水95g鸡蛋34g炼乳37g糖15g盐2g酵母2g黄油15g超松软炼乳吐司松下面包机105的做法所有除了盐和酵母所有的材...
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- 刚学会的过夜法手套膜,跟收藏的炼乳甜面包结合在一起。用料高筋面粉250克牛奶+鸡蛋1个170克细砂糖20克盐3克耐高糖酵母3克黄油25克涂料炼乳30克黄油30克炼乳甜面包的做法高筋粉,鸡蛋,牛奶,糖混合滚成圆球,密封放入冰箱冷藏放置12小时以上,72小时以下取出回温半小时可以看到已经...
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- 奶香味很重,很好吃得一款面包。用料黄油300克1.冰水160克2.糖240克3.牛奶600克4.盐36克5.酵母20克6.高筋面粉1000克7.改良剂10克8.新西兰奶粉60克9.面种配方1644克高粉1000克干酵母4克冰水640克炼乳馅安佳大黄油350克细砂糖70克盐1克炼乳110克松软炼乳吐司的做法操作流程...
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- 用料炼乳15克黄油20克高筋面粉200克牛奶125克冰糖粉20克盐3克酵母3克刷面炼乳20克黄油20克日式炼乳包的做法除黄油外,所有的材料放入主锅,盐和酵母分开放,搅拌1分钟,再加入黄油,6分钟揉面模式揉出的面棒棒哒拿出来,放碗里盖上保鲜膜放烤箱发酵(放了一碗热水)发酵后,用一根手指头按...
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- 用小美熬制炼乳,最后锅里倒不出来的做了炼乳面包,松软香甜。用料细砂糖50克高筋面粉400克炼乳50克酵母5克牛奶200克无盐黄油40克盐5克杏仁片、葡萄干可根据自己需求添加炼乳面包的做法牛奶500g白砂糖140g,40分钟左右(自己观察时间少了可稍微加点时间)V温度、速度4熬制炼乳。主...
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- 用料炼乳30克酵母5克黄油20克鸡蛋1个(约50g)盐3克高筋面粉400克细砂糖15克牛奶220克水10克(溶解酵母)炼乳牛肉松早餐包的做法将液体和面粉混合揉成团盖上保鲜膜,放冰箱冷藏三小时以上。将面团取出剪碎,加入溶解好的酵母,糖,黄油,和面机揉15分钟后加入3g盐再揉五分钟取出,测一下面温...
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- 用料牛奶140克鸡蛋1个炼奶20克盐1克糖30克高筋面粉300克干酵母3克黄油20克松软牛奶炼乳小餐包的做法全部材料除黄油外,全部放进面包机搅拌均匀加入黄油揉出膜,发酵1小时第一次发酵完成,排气分成8-9等份,揉成光滑面团放进烤箱发酵一个小时,拿出,烤箱预热160度/320F面包体上撒点...
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- 即喜欢椰奶味儿又喜欢肉松的亲,不可错过这款香甜柔软、椰香浓郁的小餐包。肉松是自己做的猪肉肉松,用量没有算,包的时候尽量放多一点,只要能包起来就行。椰浆可以换成100克牛奶+100克自制无糖酸奶。用料低筋面粉50克高筋面粉300克炼乳60克椰浆200克白糖30克盐4克黄油30克全蛋...
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- 这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了,想把它用掉。没想到结果很惊喜!非常香!因为用了炼乳就用温开水和面了,当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。(夏天请把水放冰箱弄凉再和面啊!不然一边和面一边就发酵了!结果是揉不出膜了。)这个方子是临时改...
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- 近几年食品添加剂越来越被重视,为了使面团松软,添加天然的食材,更能被大众接受,试试看这款,操作方便,容易上手的炼乳面包,隔着屏幕都能闻到香气啊!用料高筋面粉230克糖20克酵母3克牛奶120克蛋1个炼乳20克盐2克黄油20克蔓越莓20克抹酱~黄油15克炼乳20克手撕炼乳包的做法准备材料除...
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- 面包体不需要黄油用料高筋面粉200克鸡蛋25g牛奶100克细砂糖10克干酵母2.5克盐1.5克玉米油或者椰子油13克炼乳涂抹20克炼乳加20克黄油软化混合松下蒸烤箱炼乳手撕包的做法松下面包机8分钟揉面重复三个程序,一发,切成小方片,每片摸炼乳馅,二发,松下蒸烤箱不需要预热170度烤30分...
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- 懒得做沙拉酱肿么办Hereweare,味道棒棒哒。A:咸蛋黄三个压碎,料酒一茶勺,拌匀,加五克黄油水开上锅,盖盖子蒸三五分钟。B:3茶勺炼乳,1-2茶勺(鲜榨)柠檬汁,跟A料戴手套抓匀,再加120克(自制黑椒孜然)肉松,抓匀。肉松最好事先用料理机打成毛绒绒的,否则不太容易散开,总会抓成一坨坨的。也可把...
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- 爱情💑和面包🍞你要哪个?爱一个人就为他/她亲手制作面包🍞因为一切都需要爱和时间!Pls:今日面包配方会公布到美粉群内,面包前后耗时3个个半小时完成!用料高筋面粉300克牛奶+鸡蛋205克冰糖粉40克盐1/2勺酵母5克黄油30克炼乳适量蔓越莓适量炼乳大面包的做法除黄油外,其他食材全...
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- 看别人做的感觉颜值很高~就去做了。参考了王光光光的方子用料炼乳20克黄油20克高筋面粉200克牛奶130g细砂糖20克盐3克酵母3克糖20克涂抹酱炼乳20g黄油20g炼乳包~的做法除黄油外其他材料搅拌成团,快出模时加入黄油搅至成团。然后发至两倍大取出发好的面团,排气后擀成长方形,然...
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- 原方来自王光光光的日式香浓炼乳面包,做成了面包机版,用料略做调整,并去除了涂料的部分,口感是淡淡的微甜。用料高筋面粉250克黄油25克牛奶180-195克干酵母3克盐4克糖30克炼乳20克炼乳吐司-松下面包机版的做法除黄油、酵母外的粉类先放入面包桶,液体沿四周倒入。开启一个15分...
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- 用料材料:高粉350克酵母4克盐3克炼乳80克牛奶165克,糖20克,蛋液25克,黄油(液体油)30克。炼乳排包的做法做了一盘排包,还做了3个花生酱卷。烘烤:175度,中下层25分钟即可...
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- 掌握的面包的基本做法,接下来就像挑战各种花式的做法。上次做冰激凌剩了好多炼乳,正好做炼乳面包。实践中发觉加了老面的面包更加松软。用料高筋粉250克糖10克干酵母3克盐3克炼乳50克黄油10克牛奶145克老面60克馅料咸鸭蛋黄90克(4个)自制肉松60克沙拉酱50克黑芝麻(熟)10克...
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