红薯格
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盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子上小学,小儿两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212,请留言:下厨房。
用料
红薯 | 2个约550g |
面粉 | 60g |
白砂糖 | 30g |
清水 | 120g |
食用油 | 适量 |
红薯格的做法
1⃣️ 红薯洗净、去皮、切丁;
2⃣️ 红薯丁放入盆中,加入60g面粉、30g白砂糖、120g清水,搅拌均匀;
3⃣️ 锅中倒油,铺满锅底(没有视频中的多用锅,就用平底锅),舀一勺红薯丁放入锅中,整理成圆形,双面煎熟,注意控制火候,用筷子可以轻松扎透就是熟了,出锅。
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