伦晚橙皮糖

伦晚的橙香闻起来特别舒服，其他皮当然也是可以的，但我们对伦晚情有独钟，橘子皮又称陈皮，对于咳嗽呀，都有很好的效果，一直想做这个糖，今天终于做起来了，开始孩子们还很喜欢吃。

用料  

伦晚橙皮糖的做法  

1. 先把吃完的橘子皮，去点白瓤。然后加入盐，侵泡十几分钟即可。

2. 侵泡好以后的橘子皮剪成丝状，备用。

3. 剪完橘子皮，锅中倒入水，+加冰糖，把冰糖熬至融化。

4. 熬制成这样子就可以下橘子皮了，倒入刚才准备的橘子皮，翻炒，以免糊锅。

5. 一直翻炒，直到锅里的水熬的差不多了干了。

6. 大概就是这个样子的时候，就可以起锅了。

7. 起锅以后，在表面上撒上适量白糖，根据自己的口感添加即可。

8. 找个干净的容器，无水无油。

9. 把做好的橙皮糖装入容器，吃的时候适量拿去即可。

小贴士

加盐泡皮是避免橘子皮发苦，但是多少还是会有点，橘子皮本身有点苦味的，喜欢吃这种味道的朋友可以做起来呀。