夏日快手小零食~烘毛豆
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家里的老毛豆吃不完,吃起来没有嫩毛豆好吃,就拿来做烘毛豆
烘毛豆是古镇必备小吃哦
受到全家好评哦
用料
毛豆 | |
盐 |
夏日快手小零食~烘毛豆的做法
毛豆洗干净,加水,盐,糖和辣椒煮熟
晾干,放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱150度
每20分钟拿出来看一次。基本上是需要一个小时的。最后毛豆表面起皱就好啦
小贴士
毛豆起皱了就等它凉了,尝尝是不是够咬劲了。热的时候是尝不出来咬劲的哦。
不过咬劲的话再回炉也可以哟
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