- 从小到大,家里都会有十几个坛子,妈妈特别喜欢泡辣椒,姜,豆角等;几天没有胃口煮份开胃泡椒鸡,马上吃两碗饭😋用料鸡半只泡椒100个泡姜1块料酒1勺生抽1勺开胃泡椒鸡的做法热锅倒鸡炒干水份,放油再放点料酒爆香鸡肉。炒干水份放辣味豆瓣酱、切好的泡姜片和小泡椒进去炒,倒红油,加生抽...
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- 夏天真是想要吃各种凉菜各种开胃菜才能有动力吃饭,这道菜绝对能满足你所有期待,追剧看综艺必须的!酸酸辣辣的,又很有层次,我相信你会喜欢。用料柠檬半个鸡爪12只小米辣2个泡椒6个香葱3根香菜2根蒜3瓣姜2片白糖1勺生抽8勺陈醋4勺蚝油1勺🍋清爽开胃柠檬鸡爪泡椒凤爪的爪的做法...
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- 很喜欢吃泡爪,超市里买的那种真空的感觉添加剂太多了,吃完都是味精的那种后甜,然后就自己捣鼓做泡爪,试过好多次了,酸酸辣辣的,很开胃,停不下来~泡的蔬菜脆脆的,也很赞~用料鸡爪8只黄瓜1条胡萝卜半根西芹一瓣莴笋半根洋葱半个泡椒半瓶花椒数粒姜数片白醋适量料酒一汤匙盐适量克蒜...
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- 学会四川泡菜以后,利用四川泡菜做各种美食。用料泡椒一小把牛蛙三只生抽适量老抽适量胡椒粉适量克耗油适量淀粉半勺花椒一点点葱姜蒜适量小米辣五六个郫县豆瓣酱半勺啤酒适量酸辣开胃的泡椒牛蛙的做法牛蛙切块用盐抓洗一遍挤干水,生抽老抽胡椒粉耗油腌。热锅冷油滑腌好的牛...
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- 天气太热就想着做点开胃小菜,这道菜吃起来特别爽口用料泡椒100克盐10克糖8克泡椒水100克新鲜竹笋250克藤椒少许大蒜5瓣小米辣3根白醋500克白萝卜一个胡萝卜一根西芹150克泡椒开胃菜的做法白萝卜、胡萝卜、西芹洗干净,胡萝卜、白萝卜去皮切条,西芹切丁,加少许盐腌制2小时滤干...
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- 不管是拌饭拌面都好吃!超级开胃用料生抽适量蒜适量盐适量糖适量小米辣适量尖椒适量香醋适量仔姜适量开胃泡辣椒!!的做法小米辣,尖椒切成圈。蒜瓣和姜,切成小粒。把切好的辣椒和姜蒜放入带盖保鲜碗中拌匀,加入适量盐和糖,再加入生抽和香醋[陈醋也可以],生抽和香醋的量要刚好没过辣椒...
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- 好久没更新菜谱了。突然想起泡椒土豆丝,酸辣爽脆,口水直咽。此菜用油少,配料简单,家常,吃起来健康,0厨艺都能做。我的配料一般都是适量,根据个人口味不同适当的增减。不喜欢精确到xx克或者是好多根。我看到的视频,很多都是随意一舀,跟你说好多好多,你觉得可能不嘛。我做吃的就喜欢...
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- 用料鸡爪1斤煮鸡爪用的配料盐约16克葱2根姜片6片米酒适量泡鸡爪水的材料(按个人口味调)冷白开水650克泡椒87克白醋100克糖10克盐16克蒜6瓣其他添加进去的食材红萝卜1小根白萝卜1小根开胃小吃之泡椒鸡爪的做法鸡爪洗净后剪去指甲,如果鸡爪中间有黑黑的东西也要切去准备姜片...
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- 夏日小清新非藕带莫属用料藕带3条泡椒(含泡椒水)2个白醋2勺蒜瓣冰糖2粒八角1个花椒10粒蒸馏水适量小米辣1个夏日开胃小菜—泡椒藕带的做法藕带切断洗净水开下锅煮1-2分钟放入冰水里提升脆度调料:泡椒(含水)小米辣,冰糖,八角,花椒,蒜+醋,适量蒸馏水将藕带放入一夜渍(腌菜罐)压紧过夜后...
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- 用料鸡爪950克姜4片料酒适量花椒20粒泡椒200克小米辣4个柠檬半个白醋220ml胡萝卜半根芹菜一小棵冰糖25克凉白开900ml食盐30克酸辣开胃的泡椒鸡爪的做法鸡爪买回来后,先清洗干净,然后剁掉鸡脚指甲,再把鸡爪从中间切成两半(方便入味)。然后将处理好的鸡爪放清水里泡半个小时,泡出...
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- 要做出地道美味的泡椒肉丝,四川泡椒是必不可少,向来泡红椒就是川人的最爱,泡椒类成菜酸辣爽口,开胃下饭,应付米饭那是相当游刃有余!泡椒肉丝,四川传统风味名菜,开胃又下饭,夏季特别推荐!用料肉丝300g盈棚泡红椒一瓶郫县豆瓣酱适量黑胡椒粉适量青椒、葱花适量姜蒜适量料酒适量豌豆淀...
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- 酸辣爽口下饭菜,下饭不止三碗噢,试试吧。这是夏天专属的方式,我的青春不怕辣。用料秋葵8-10根猪肉小块蒜3-4瓣姜片盐适量生抽适量红色小米椒适量泡椒小米椒一包超开胃泡椒秋葵炒肉的做法秋葵洗干净,去头去尾。切成断或者斜切,看个人喜好,我喜欢横着切。好看。哈哈。猪肉切丝或...
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- 又开胃又下饭又简单用料鸡杂300克贵三红泡椒6个酱小米辣6个红辣椒3个芹菜5根鸡精味精5克蚝油1勺生抽1勺陈醋半勺最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法水烧开,把鸡杂放进去煮两分钟洗干净沥干水分,放锅里炒干水分放花生油,大蒜米,酱小米辣圈,泡椒炒香,把鸡杂倒进去翻炒鸡杂炒两分钟左右...
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- 每年夏季,我就会给家人制作开胃菜。愿我今生所爱,爱我的人都能快乐一夏!🌴🌸🐛🌷🐢用料鸡爪2斤花椒15克料酒1大勺八角2个姜140克柠檬1个(255克)香菜5根白糖10克生抽200克味精少许山西来福7°陈醋或者9°米醋60克冰袋2个冰水300克食盐6克(煮鸡爪放的)香叶桂皮少许独蒜4个夏季...
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- 前两天吃饭,老公说要吃泡姜说着就去开冰箱,我说之前泡的早就吃没了啊,他无比失落哈哈哈,今天在市场看到姜仔,果断买了,辣椒只买到了大只的红辣椒,要是有二荆条就更好了!这道菜的配料没有具体重量限制,辣椒和姜多点少点影响不大,喜欢吃剁辣椒的就多剁一点辣椒腌进去就好了,我们主要是...
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- 这道菜鱼肉不用特别处理,简单易学,味道惊艳。我家那位不爱吃鱼,也抢着吃。记录下来作为家庭菜单。用料生抽3勺(不锈钢小勺子)醋1勺糖1勺蒜5瓣姜一块(拇指大小)大葱2根花椒8粒鱼柳200g泡姜1块泡椒适量(如图)开胃泡椒巴沙鱼柳(万能泡椒汁)的做法鱼肉洗净,放盘里备用。需提前解冻。配料...
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- 今天悠悠再做一个开胃凉菜,这个酱汁是非常万能的,我除了做了泡椒鸡爪,还做了泡椒猪皮。大家可以放自己喜欢的食材哦!泰式凉菜一定缺少不了柠檬和小米辣哦,这次做的还放了腌制的泡椒小米辣,腌了一晚上,第二天吃起来非常入味,酸辣可口!看着电视剧啃上一罐没啥大问题!真的超级好吃!️用料...
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- 偶尔看到小泡菜罐罐里的泡菜就想着买个鸡会试试看看能不能整出点意外收获,没想到收获不错。简单开胃,没胃口的时候吃起来再适合不过了,能干掉一大碗白米饭🍚如果你家也泡着些没来得及吃的泡菜,不妨试试呀。用料泡椒8-10个泡仔姜1整个泡了一个月的萝卜块适量泡蒜苔6根蒜米10瓣...
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- 这个炒饭的灵魂是香肠和泡椒。香肠是川味的麻辣的。泡椒种类要多美人椒小米辣野山椒都要放点用料香肠1根米饭2碗泡椒5-6个胡萝卜1根青椒3个【开胃】香肠泡椒炒饭的做法热锅下油先炒胡萝卜胡萝卜八分熟的时候下香肠炒一两分钟把香肠肥肉部分煸出些油后加入泡椒炒香肠不要...
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- 酸辣是我这个钢铁肠胃的“猛男”最喜欢的菜肴品种,隔一段时间会疯狂的想吃辣,以前读书时一般都是买一些辣条,或者在学校门口的小饭馆点一份特辣黄焖鸡,当然后果还是比较严重的,就是嘴肿一两天🌚做泡椒凤爪也是临时起意,加上楼下的菜市场正在打折,秉承着吃货不吃白不吃的理念,就这...
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- 用料鸡爪600g小米椒10个大蒜5瓣姜适量香菜一小把小红椒6个柠檬一个花椒10粒麻油一勺味极鮮50ml米醋150ml陈醋100ml勺香糟卤100ml料洒50ml盐适量冰糖适量开胃泡鸡爪的做法买回来的鸡爪对半劈开,切掉指尖,在清水里面把血水冲洗干净,锅中加水烧开,将鸡爪咋进去煮十多分钟左右,煮...
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- 用料萝卜根泡椒个白醋滴盐克糖克八角开胃泡椒泡菜萝卜条的做法萝卜去皮,切条,用盐腌十分钟,然后洗净加入盐,白糖,泡椒,白醋,八角,喜欢吃麻的可以加点花椒,腌制一晚即可开胃小菜完成...
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- 点外卖的泡椒田鸡量总是太少吃的不过瘾自己动手做一份分量足味道也很棒哦用料田鸡3只(大约一斤半,够两人食)鸭胗1个小米椒8~12个根据口味调整黄灯笼辣椒酱2勺(辅)木耳芹菜黄瓜腐竹莴笋…想吃什么放什么麻椒粒10粒(根据口味调整)灯笼椒5~10个盐糖蚝油胡椒粉生粉醋适量酸辣...
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- 做菜时,优先看下注意事项更容易成功偶!!!用料胡萝卜1斤长豆角2斤泡椒1袋大冰糖若干盐若干开胃泡菜的做法泡菜坛子洗净晾干胡萝卜和长豆角洗净晾干准备大块的冰糖准备一包泡椒依次放入长豆角、胡萝卜、冰糖、倒入泡椒、凉白开、食用盐密封一个星期左右就可以拉小贴士1.所有食...
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- 学会这道家庭版泡椒凤爪,再也不用去超市了,酸爽开胃,又好吃,你也来试试用料鸡爪20只泡椒10个白醋适量滴花椒10粒八角3个小米椒个姜4片料酒勺盐克柠檬5个蒜适量瓣葱3根自制开胃好吃泡椒凤爪的做法冷水下锅煮熟,大概10分钟加入葱结和姜片,白醋,去腥效果好煮熟后捞出放入冰水浸泡加...
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