烹调屋糖黑豆（鹅妈妈锅版）
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黑豆具有补血养肾，抗老防衰，美容护发的作用，做成糖黑豆，好吃又易保存。
用料
| 黑豆 | 1000克 |
| 冰糖 | 500克 |
| 鹅妈妈晶钻锅 | 1个 |
糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法
黑豆泡发五小时，我买的是黄心肾形的黑豆，听说比绿心更有营养
![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第2张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第2张")
泡发后的黑豆洗干净，加水刚好没过黑豆，放入电饭煲加冰糖焖煮一小时
![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第3张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第3张")
焖煮后连汤汁一起倒入鹅妈妈晶钻锅大火收汁
![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第4张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第4张")
用电陶炉400火力小火翻炒，这时候表面已经有些干了
![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第5张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第5张")
翻炒到最后每一颗黑豆都挂满糖霜，继续用200火力烘烤，（鹅妈妈晶钻锅有烤箱功能，它无惧干烧，无涂层，可以各种烤都不会凸底）烤到吃起来有点硬，这样就更容易保存。
![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第6张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第6张")
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![糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第7张]( "糖黑豆（鹅妈妈锅版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
如果想保存久一些，一定要烘干一点，而且要有耐心噢
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