炸柠檬猪排
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柠檬酸爽味
用料
猪肉 | 250g |
柠檬 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 半小勺 |
白糖 | 半小勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
面粉 | 适量 |
炸柠檬猪排的做法
猪肉切厚片,敲打
挤一个柠檬,加酱油,盐,白糖,一点黑胡椒粉,料酒,搅拌均匀。腌制15分钟
肉两面沾面粉,锅加油,中火,下锅炸,炸到黄金就可以了
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