烹调屋齐卤道酱牛肉
- 酱
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这道菜
用料
| 食材：本地鲜黄牛肉 | 用量1000g |
| 牛腱1000 | 克 |
| 八角4 | 个 |
| 姜3 | 片 |
| 老抽1 | 勺 |
| 桂皮1 | 块 |
| 花椒13 | 粒 |
| 香叶3 | 片 |
| 料酒0.5 | 勺 |
| 50 | 克 |
| 山楂片 | 6片 |
| 红糖 | 20克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
齐卤道酱牛肉的做法
小贴士
红糖在开锅后加入
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这道菜
用料
| 食材：本地鲜黄牛肉 | 用量1000g |
| 牛腱1000 | 克 |
| 八角4 | 个 |
| 姜3 | 片 |
| 老抽1 | 勺 |
| 桂皮1 | 块 |
| 花椒13 | 粒 |
| 香叶3 | 片 |
| 料酒0.5 | 勺 |
| 50 | 克 |
| 山楂片 | 6片 |
| 红糖 | 20克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
齐卤道酱牛肉的做法
小贴士
红糖在开锅后加入
