烹调屋懒人版自制无添加草莓酱成功率100%
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冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上 把果胶腌出来，放入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬，15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬 直到熬浓稠大概30分钟左右 趁热倒入密封罐晾凉 放冰箱
用料
| 草莓 | 500克 |
| 冰糖或白糖 | 80克 |
| 柠檬 | 半个 |
懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法
冲洗草莓 控干水分 去蒂切块 500克草莓加70到80克冰糖或白糖，保鲜膜封口冰箱冷藏两小时以上
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第2张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第2张")
倒入不粘锅 大火熬开 改用小火慢慢熬
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第3张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第3张")
15分种左右 熬到有些粘稠时挤半个柠檬汁，继续熬
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第4张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第4张")
直到熬浓稠大概30分钟左右
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第5张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第5张")
趁热倒入密封罐
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第6张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第6张")
趁热装瓶密封 晾凉在放进冰箱
![懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第7张]( "懒人版自制无添加草莓酱成功率100%的做法步骤图 第7张")
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