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成功率的做法食谱

惊艳对方的成功率90%的韩国炒饭！！的做法步骤及图解,美味正宗的惊艳对方的成功率90%的韩国炒饭！！做法

  • 惊艳对方的成功率90%的韩国炒饭！！

  • 方子从牛奶少女的微博看到的，稍做了一点改动。这个炒饭味道是鲜甜的不辣。（也有可能我是辣味爱好者，一般人都能接受）真的快捷又好吃，材料也方便买。就算你是一个不会做饭的男朋友or女朋友，按此方子做也能惊艳对方，盆友们，干巴爹！用料剩饭两人份洋葱半个胡萝卜小的一个或大的半个鸡...
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意式马卡龙 成功率超高的做法步骤及图解,美味正宗的意式马卡龙 成功率超高做法

  • 意式马卡龙 成功率超高

  • 自己现在做私家甜品。上传菜谱顺便帮自己的甜品店打打牌子喜欢的加微信T414473235用料杏仁粉100g糖粉100g蛋白A38g蛋白B38g矿泉水25g砂糖100g意式马卡龙成功率超高的做法把杏仁粉和糖粉过筛。有条件的可以先用料理机把杏仁粉打打碎。再过筛。比较好过。把杏仁粉和糖粉混...
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成功率100%的蒜香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的成功率100%的蒜香鸡翅做法

  • 成功率100%的蒜香鸡翅

  • 用料鸡翅12个酱油2勺蚝油3勺蒜2头小米辣2个糖半勺料酒2勺成功率100%的蒜香鸡翅的做法鸡翅用剪刀从中间剪开，这样更入味把蚝油，生抽，小米辣，料酒，少许糖放入拌匀拌匀后加入蒜，多一点也没事，更好吃，拌好之后腌制20分钟腌制结束把蒜尽量从鸡翅上撸掉下油，油可以多一点点，用小火煎鸡翅，...
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成功率超高又好吃的马蹄糕秘密配方的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高又好吃的马蹄糕秘密配方做法

  • 成功率超高又好吃的马蹄糕秘密配方

  • 因为爱吃马蹄糕，跟着网上的方子做了好多次马蹄糕，总是有点不得劲，跟着马蹄粉包装上做出来的马蹄糕又硬又甜，我都打算放弃自己做马蹄糕了，有天灵感一现，我为什么不试试用我们家乡做炒糕的方法试试，果然这个方法和马蹄糕是绝配。这个方子快手又简单，现在把方子贡献出来给大家。转载...
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成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。的做法步骤及图解,美味正宗的成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。做法

  • 成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。

  • 今天分享一款不用打发的小蛋糕——熊猫玛德琳。造型上做成了憨态可掬的小熊猫，装饰起来很容易，呈现效果也很萌趣。熊猫玛德琳口感轻盈、绵软、小小一枚。由黄油、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和蜂蜜制作而成，味道香甜可口，朴实又细腻。小巧圆润，翻面过来则是圆鼓鼓胖乎乎的，两面都可爱...
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成功率超高的✌🏻（空心芝麻球）的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的✌🏻（空心芝麻球）做法

  • 成功率超高的✌🏻（空心芝麻球）

  • 做这个必须要有耐心-千万不要心急！用料糯米粉100克白糖35克水60-65克成功率超高的✌🏻（空心芝麻球）的做法白糖先用清水搅拌至融化…加入糯米粉里面慢点加能成团就好（不同牌子的糯米粉吸水量不一样）自己摸索揉成团后拿出来放案板上搓要耐心耐心🤛🏻搓到糖完全融化在一起（大概5分...
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Aro——戚风蛋糕（成功率100%）的做法步骤及图解,美味正宗的Aro——戚风蛋糕（成功率100%）做法

  • Aro——戚风蛋糕（成功率100%）

  • 对于做糕点失败率达80%的我来说，一直不喜欢做糕点。而且更怕做蛋糕。而这次竟然成功了。大伙都说戚风是做糕点的入门门槛。好吧…我成功了，这算入门了吧。分享一下方子，这个是8寸的量，6寸减半喔！成功后，得瑟的发微信朋友圈，发现就必须大量生产了。这样子也算熟能生巧。也根据原...
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成功率最高的风干牛肉干(草原版)的做法步骤及图解,美味正宗的成功率最高的风干牛肉干(草原版)做法

  • 成功率最高的风干牛肉干(草原版)

  • 正宗的风干牛肉干最多放个盐，但是我们很多人不习惯牛肉的肉腥味，所以草原阿爸研究出这个老少皆宜的风味牛肉干，我们一起来做吧！用料牛肉1200克盐5克料酒50克姜5片十三香5克黑胡椒粉3克海天酱油(海天珍酿)老抽酱油10克李锦记生抽10克东古耗油10克圆葱半颗成功率最高的风干牛肉...
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小窍门| 提高冬季面温低时的发酵成功率的做法步骤及图解,美味正宗的小窍门| 提高冬季面温低时的发酵成功率做法

  • 小窍门| 提高冬季面温低时的发酵成功率

  • 无论冬夏，面团的出缸温度最好控制在24-27℃之间，夏天一发比较理想的温度在25℃左右，冬季一发比较理想的温度在27℃左右，出缸面温每低1℃，就需要延长15-20分钟的发酵时间。而在气温寒冷的冬季，家里没有供暖、又没有发酵箱，这两个变量我们要怎么去控制呢？今天就来给大家支招几个冬...
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㊙️这样做糖醋带鱼，成功率也太高了吧‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️这样做糖醋带鱼，成功率也太高了吧‼️做法

  • ㊙️这样做糖醋带鱼，成功率也太高了吧‼️

  • 🌟喜欢吃带鱼，一是带鱼只有一根主刺，完全不用担心被鱼刺卡住，二是鱼肉很有紧实度又不柴。糖醋带鱼是最经典的做法，今天这种做法特别简单，保证成功❗️用料带鱼1条葱姜蒜调料见详图㊙️这样做糖醋带鱼，成功率也太高了吧‼️的做法带鱼洗净，切成段，用刀在带鱼两面划几刀，方便入味。放入葱...
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详解成功率极高法式小马——草莓马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的详解成功率极高法式小马——草莓马卡龙做法

  • 详解成功率极高法式小马——草莓马卡龙

  • 虐了千万烘焙爱好者的马卡龙，其实一点也不难……用料杏仁粉40g糖粉（马卡龙专用）40g蛋清35g细砂糖30g柠檬汁1滴粉红色膏适量淡奶油25g黑巧克力25g草莓酱适量详解成功率极高法式小马——草莓马卡龙的做法杏仁粉与糖粉混合过筛，过筛后非常细腻、无颗粒。蛋清加入柠檬汁（用于去腥...
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咖喱鸡肉懒人版（100%成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡肉懒人版（100%成功率）做法

  • 咖喱鸡肉懒人版（100%成功率）

  • 超简单的咖喱鸡肉，只需学会切菜，就能吃到的饭店级料理，超级下饭，拌饭一绝😋用料胡萝卜1根洋葱半个土豆1个咖喱1块鸡胸肉1块料酒2勺生姜1小块盐少许淀粉1小勺咖喱鸡肉懒人版（100%成功率）的做法鸡肉洗净切小块，加入料酒、淀粉和姜丝腌渍20分钟；土豆和胡萝卜去皮洗净，切成块，洋葱切好...
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成功率超高的配方：6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的配方：6寸戚风蛋糕做法

  • 成功率超高的配方：6寸戚风蛋糕

  • 这个配方不错，成功率很高，做了两次，成品都很棒，以后做戚风就它了。6寸用了3个鸡蛋，成品个子高高的，很满意，而且内部组织也不错，比较均匀，亲们要是喜欢就收藏吧！低筋粉用的是【焙食尚戚风蛋糕预拌粉】。模具：学厨玫瑰金色6寸阳极戚风模具1个用料戚风蛋糕粉50克鸡蛋3个纯奶20克玉米油3...
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全蛋海绵蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕（高成功率）做法

  • 全蛋海绵蛋糕（高成功率）

  • 海绵蛋糕是我当初烘焙入门时烤的第一款蛋糕，因为不需要分蛋打发，只需要一个盘子就可以完成所有操作，感觉特别简单的缘故（大雾-_-||）。不少人也认同海绵蛋糕做起来比戚风要容易，但是也有不少人表示自己戚风明明能做得很好，做海绵蛋糕却经常遇上成功的妈妈?于是疑惑的我又久违地重...
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吐司切片（玉米油一次性发酵，方便快捷成功率极高版本）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司切片（玉米油一次性发酵，方便快捷成功率极高版本）做法

  • 吐司切片（玉米油一次性发酵，方便快捷成功率极高版本）

  • 记得第一次做吐司的时候看过好多评分很多的方子，但是还是做失败了。打击很大，觉得面包怎么这么难做，弄了一天，时间还很长.自从发现这个方子以后我又开始迷上了烘培之路、给自己增加了很多信心😄整个面包时间2个多小时.✌️而且非常方便不累.灰心的小伙伴们快来试试吧！用料新良面...
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轻乳酪蛋糕 / 成功率更高的做法及配方！好吃的烹饪方法 轻乳酪蛋糕 / 成功率更高的做法及配方！的地道做法和步骤

  • 轻乳酪蛋糕 / 成功率更高的做法及配方！

  • 6寸模具舒芙蕾轻乳酪蛋糕，口感轻盈细腻，容易制作。舒芙蕾起司蛋糕/轻乳酪蛋糕/成功率更高的做法及配方！用料鸡蛋3个奶油奶酪70克无盐黄油25克低筋面粉40克糖40克牛奶50克柠檬汁2克轻乳酪蛋糕/成功率更高的做法及配方！的做法口感轻盈组织细腻分离蛋黄隔水融化加入蛋黄拌匀筛入...
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成功率超高的法式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的法式马卡龙做法

  • 成功率超高的法式马卡龙

  • 这样的甜点其实并不是太喜欢，爱她只是因为她让无数人败下阵来，细读了无数名家的文章，尝试了不少的方子，结合自己的经验终于做出来想要的MACARON，这个方子是小山进的书里看到的，马卡龙的神奇就在于你能成功的方子，别人不一定能成功。希望大家都能做出成功的MACARON用料糖50克蛋清...
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成功率超高的小餐包配方，超柔软，放1周都不硬的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高的小餐包配方，超柔软，放1周都不硬做法

  • 成功率超高的小餐包配方，超柔软，放1周都不硬

  • 今天给大家分享一个成功率超高的小餐包配方，出炉的成品柔软又拉丝，放一周都不硬。用料高筋面粉500克耐高糖酵母5克盐6克牛奶220克蜂蜜40克淡奶油30克细砂糖30克黄油50克鸡蛋1个清水10克奶粉20克熟白芝麻（做装饰）少许全蛋液（刷表面）10克成功率超高的小餐包配方，超柔软，放1周都不硬...
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新手成功率100% 超简单版番茄肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的新手成功率100% 超简单版番茄肥牛做法

  • 新手成功率100% 超简单版番茄肥牛

  • 冬天想喝汤，又不想花时间煲汤，番茄肥牛最适合你啦用料肥牛250克（1人份）西红柿2个油盐葱1根姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺新手成功率100%超简单版番茄肥牛的做法葱姜蒜，姜切丝，忽视我的刀功啦，葱和蒜切碎西红柿2颗上面划十字，方便煮的时候脱皮放冷水，大概煮到开始沸腾，西红柿的皮就会脱...
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温泉蛋（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋（高成功率）做法

  • 温泉蛋（高成功率）

  • 温泉蛋因最初在温泉中煮成而得名，由于蛋黄在60度以上开始凝固，蛋白在70度以上开始凝固，所以家庭煮温泉蛋成功的关键是控制好水的温度，即模仿温泉——在60-70度之间。用料新鲜鸡蛋水自己喜欢的佐料、配菜等温泉蛋（高成功率）的做法【计算开水和冷水的比例】开水:自来水=(70-t)÷3...
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成功率超高超详细蔓越莓曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高超详细蔓越莓曲奇饼干做法

  • 成功率超高超详细蔓越莓曲奇饼干

  • 用料动物黄油85g细砂糖/绵白糖60g鸡蛋30g蔓越莓干50g低筋面粉130g成功率超高超详细蔓越莓曲奇饼干的做法把黄油从冷冻柜里取出来，切成小块在室温下软化，是软化不是融化哦！软化至可以用手在黄油上轻易地戳个小洞就可以了。用打蛋器打至顺滑，颜色稍稍发白。刚开始会有点难，要有...
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超详解成功率极高的马卡龙制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的超详解成功率极高的马卡龙制作方法做法

  • 超详解成功率极高的马卡龙制作方法

  • 做马卡龙不是因为它挑逗性的别名（少女的酥胸），也不是因为它外壳酥脆、内心柔软湿润黏糯的完美口感，更不是因为它尊贵娇气的外表，想要征服它完全是因为那一份人人都欲得之而后快的江湖心。——仅以此文与在磕小马路上头破血流的焙友们共勉用料杏仁粉50克糖粉50克蛋白35克糖粉33...
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美味的照烧黑胡椒鸡腿饭，成功率100%的做法步骤及图解,美味正宗的美味的照烧黑胡椒鸡腿饭，成功率100%做法

  • 美味的照烧黑胡椒鸡腿饭，成功率100%

  • 这道鸡腿🍗饭，真是超级下饭，上手简单，只需简单腌制，煎炖，出锅！喜欢吃的赶紧做起来吧！绝不会让你失望的🤓用料鸡腿3只黑胡椒2勺酱油3勺料酒3勺冰糖2克老抽4勺蚝油2勺生抽1勺美味的照烧黑胡椒鸡腿饭，成功率100%的做法三个洗好的鸡腿🍗剔骨(最好用厨房剪刀✂️，用刀真的能让你怀疑人生)...
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清明家乡的味道！成功率极高的温州糯米咸菜饼！的做法步骤及图解,美味正宗的清明家乡的味道！成功率极高的温州糯米咸菜饼！做法

  • 清明家乡的味道！成功率极高的温州糯米咸菜饼！

  • 小时候每到清明节必吃的一种食物，一般当早餐或者下午点心吃都可以。清明糯米咸菜饼，方言叫“扁儿”，其实就是糯米饼，里面夹杂了春天各种新鲜的食材，灰常喜欢这种咸鲜味道的感觉～糯米控也可以试一试～用料糯米粉600克面粉600克水1000克咸菜适量如图笋适量如图肉沫差不多一斤虾米适...
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怎么做一个高成功率的意式马卡龙！的做法步骤及图解,美味正宗的怎么做一个高成功率的意式马卡龙！做法

  • 怎么做一个高成功率的意式马卡龙！

  • 大家都说甜品界分两个阵营，一个阵营叫马卡龙，另外一个叫不是马卡龙的那些高热量家伙。马卡龙就是这样保持着甜点界的明星地位，拥有着超高的曝光率！做一手好烘焙的人，第一次挑战马卡龙，也不见得能成功，小小的杏仁圆饼，虽然食材简单，但想要做成功可不是件容易的事呐！今天橙子就教你轻...
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