烹调屋纯正无添加自制草莓酱
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逛菜市看见农民伯伯卖的纯天然无添加的小小丑丑的草莓，买了回家💕做草莓酱，给心爱的培姐的早餐土司加点夹馅料，还可以拌酸奶，口感酸甜可口😜
用料
| 草莓 | 大约2斤 |
| 黄冰糖 | 60克 |
| 盐 | 2克 |
| 柠檬汁 | 5克 |
纯正无添加自制草莓酱的做法
草莓用盐水泡二十分钟洗净去绿叶，不加水破壁机打成糊，没有破壁机切小块
![纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第2张]( "纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第2张")
用电陶炉300瓦，细磁砂锅加入60克黄冰糖熬制，需不停的翻划锅底以免糊底
![纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第3张]( "纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第3张")
熬好的状态
![纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第4张]( "纯正无添加自制草莓酱的做法步骤图 第4张")
小贴士
又做了一次，不用破壁机，直接下手揉的口感要好些
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