烹调屋鱼香茄汁虾
- 鱼香食谱
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冰冻虾是家里的常被原料，弹尽粮绝之际，总能变换出花样来满足挑食的两娃
用料
| 虾 | 20只 |
| 黑木耳（可选） | 4朵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 鱼香茄汁 | |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 50克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 醋 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 番茄酱 | 15克 |
鱼香茄汁虾的做法
虾洗净沥干水分
![鱼香茄汁虾的做法步骤图，鱼香茄汁虾怎么做好吃 第2张]( "鱼香茄汁虾的做法步骤图，鱼香茄汁虾怎么做好吃 第2张")
热锅热油爆香姜蒜
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放入虾翻炒，之后放入黑木耳
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淀粉水生抽老抽醋番茄酱和在一起，拌匀
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倒入淀粉水，调味勾芡
![鱼香茄汁虾的做法步骤图，鱼香茄汁虾怎么做好吃 第6张]( "鱼香茄汁虾的做法步骤图，鱼香茄汁虾怎么做好吃 第6张")
装盘
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汁还可以拌饭
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