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鱼香的做法食谱

鱼香溜黄瓜的做法和图解 好吃的鱼香溜黄瓜家常做法

  • 鱼香溜黄瓜

  • 用料黄瓜2根葱少许姜少许蒜瓣少许生抽少许糖少许盐适量香油少许辣椒酱少许醋少许生粉少许鱼香溜黄瓜的做法准备黄瓜洗净去皮切滚刀葱切葱花，姜蒜切末根据自己喜欢的口味，调汁：清水、生抽、白糖、盐、生粉、葱花、醋步骤锅中放适量油将蒜末姜末葱白部分入锅爆香放黄瓜稍稍拌...
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鱼香茄条（不用过油的清淡版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄条（不用过油的清淡版）做法

  • 鱼香茄条（不用过油的清淡版）

  • 没！油！版！鱼香茄条，简单又易做！用料茄子3个油适量剁椒辣酱适量老抽一小勺白糖适量葱一根姜一小块蒜两瓣酱油一勺淀粉适量水适量白醋一勺鱼香茄条（不用过油的清淡版）的做法茄子洗净削皮，茄子嫩的可以不用削哦。切成长条，也可以切滚刀块。自行决定(>_<)调汁:老抽、料酒、白糖、白醋...
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简单易学的鸡丁鱼香炒饭美食做法

  • 鸡丁鱼香炒饭

  • 鸡丁的鲜嫩加上醋与糖的碰撞，一份简单美味又营养的炒饭出锅了，用料鸡胸肉200g青椒一个胡萝卜一根洋葱半个大葱少许盐糖醋蚝油油根据分量少许鸡丁鱼香炒饭的做法所有备料切丁，待油热后大葱抄香放入少许白糖，紧接着放入鸡丁肉翻炒！待鸡肉变白放入胡萝卜，放少许蚝油，抄香！备料炒香后...
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简单易学的无敌鱼香鸡蛋美食做法

  • 无敌鱼香鸡蛋

  • 这道菜是同事带的午饭，说是他妈妈在网上学的菜，我浅尝了一下，很喜欢，然后就学了教程复刻一下～用料木耳一小把鸡蛋3个胡萝卜半根青椒1个葱、姜、蒜少许生抽2勺醋、蚝油、糖各1勺淀粉1勺老抽半勺无敌鱼香鸡蛋的做法材料准备：木耳提前泡发，洗净切丝。青椒和胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备...
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跟着电视学做菜-鱼香荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的跟着电视学做菜-鱼香荷包蛋做法

  • 跟着电视学做菜-鱼香荷包蛋

  • 用料鸡蛋跟着电视学做菜-鱼香荷包蛋的做法生抽，耗油，醋，2：1：1，少许盐，红烧酱油，白糖调味，少许生粉增加粘稠，加半碗水调匀。起锅煎鸡蛋，多少看要吃多少，煎好盛出备用。起锅少油，放少许豆瓣酱和泡椒，一点点，调味用。加蒜末，煸炒出香，放入切好的彩椒，快熟的时候加入煎好的鸡蛋，淋入酱汁，出锅。...
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简单易学的鱼香牛肉薯饼美食做法

  • 鱼香牛肉薯饼

  • 色泽金黄,外酥里嫩,味道好极啦.用料马铃薯精瘦牛肉面包粉姜蒜辣椒葱糖酱油醋鱼香牛肉薯饼的做法马铃薯放在搅拌机里打成泥进锅蒸熟牛肉剁碎,加入姜,蒜,辣椒,葱,糖,酱油,醋拌匀马铃薯泥里面包入牛肉碎,再裹一层面包粉,进油锅两面煎成金黄色即成...
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鱼香鸦片的做法和图解 好吃的鱼香鸦片家常做法

  • 鱼香鸦片

  • 鸦片鱼是一种俗称，学名称牙鲆，又由于其眼睛生在一边，又叫比目鱼，它属硬骨鱼纲鲽形目，肉质鲜美，含油脂量较高，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质，为许多食客所推崇。用料鸦片鱼1条约700克红灯笼泡椒80克泡姜15克蒜瓣25克郫县豆瓣酱25克盐1茶勺白糖1汤勺干淀粉2茶勺味精1/2茶勺泡椒水...
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鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）做法

  • 鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）

  • 为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆，里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝，老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土豆丝了。别说真挺好吃。有面馆那味可以到80％了😄😄😄用...
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简单易学的彩色鱼香烤茄卷美食做法

  • 彩色鱼香烤茄卷

  • 用料长茄子草鱼鲜香菇马蹄黄红绿彩椒香葱姜蒜盐生抽胡椒料酒鸡蛋彩色鱼香烤茄卷的做法长茄子，切成大长片，用烤箱上下火150度烤软红黄绿彩椒切碎，马蹄拍碎、鲜香菇切小丁，葱姜切碎，蒜切末草鱼去刺片成两片，将鱼肉去皮切小丁，加、盐、生抽、胡椒、盐、料酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一...
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简单易学的鱼香木耳海带美食做法

  • 鱼香木耳海带

  • 经常上网的MM会发现有如下症状：面色发黄、皮肤较干、雀斑多了、眼睛容易引起干眼症等眼疾。这些都会影响众位MM的光辉形象。都是辐射惹得祸。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素及维生素A对防治干眼症也很大的作用。多食用一些胡萝卜、海带、木耳、瘦肉、等富含维生素A、C和蛋白...
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简单易学的鱼香五色腐竹美食做法

  • 鱼香五色腐竹

  • 自创的一道菜，做好了才知道大宝原来那么爱吃腐竹啊！腐竹怕菜场卖的有问题，直接去超市买的！这样放心点！用料干腐竹200克青辣椒3个洋葱小半个胡萝卜半根木耳10朵盐适量糖1小勺豆瓣酱1小勺醋1小勺酱油1大勺料酒1小勺鱼香五色腐竹的做法腐竹和黑木耳泡软备用腐竹辣椒胡萝卜洋葱切...
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鱼香豆花的做法和图解 好吃的鱼香豆花家常做法

  • 鱼香豆花

  • 用料胡萝卜半根黑木耳新鲜香菇酱油一瓶盖泡椒或剁椒根据个人口味菜油一瓶盖豆花一盒镇江陈醋葱姜蒜可不放番茄酱可不放郫县豆瓣酱1匙糖淀粉一勺用水调匀鱼香豆花的做法木耳泡发后，洗净并处理掉根部，用开水焯一下，沥干水分，切丝备用；胡萝卜洗净切丝；香菇洗净，切丝；鱼香汁：番茄酱+酱...
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简单易学的奶白鱼香豆腐汤美食做法

  • 奶白鱼香豆腐汤

  • 鱼头做铁板鱼了，鱼腹做酱焖吃了，剩下了鱼尾巴，怎么处理呢。刺多肉少，这个东西常常成了“鸡肋”。可即使是鸡肋弃之也可惜，于是就煲了汤喝。每次煲鱼汤都觉得很好喝，这次又加了用鸡身、猪骨熬制的高汤，效果比每次都好：既鲜又营养，颜色如同牛奶一般，好喝极了。用料鱼尾两个水豆腐一块...
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简单易学的鱼香苦瓜酿肉美食做法

  • 鱼香苦瓜酿肉

  • 一直想做，但怕麻烦，又不喜欢太苦，今天终于有机会试一试了，还不错，不会太苦！用料苦瓜一根猪肉适量鸡蛋（小的）一个姜少许生抽适量生粉少许泡椒少许泡姜少许郫县豆瓣少许糖少许鱼香苦瓜酿肉的做法苦瓜洗净后切成三厘米左右的筒状，并用小勺把瓤掏净！把处理好的苦瓜稍微焯一下，大概一两分...
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简单易学的鱼香什锦拌饭美食做法

  • 鱼香什锦拌饭

  • 鱼香味儿我的最爱~用料东北大米大半碗（视饭量而定）杏鲍菇一个辣面筋半个火腿两厚片蒜三瓣香葱一小根老抽适量料酒适量白砂糖适量醋适量胡椒适量淀粉适量鱼香什锦拌饭的做法大米洗干净用清水浸泡半小时，装入煎蛋用的小锅里，加水，水米比例1:1.5。大火烧开，烧至快干的时候转小火煨...
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鱼香南瓜的做法和图解 好吃的鱼香南瓜家常做法

  • 鱼香南瓜

  • 无鱼，瓜也可——鱼香南瓜用料南瓜200克油150毫升虾米6克香葱2根姜5克蒜1粒干辣椒3条酱油1大匙米醋1/2大匙料酒1大匙砂糖1/2大匙太白粉1/2大匙鱼香南瓜的做法将南瓜洗净留皮，切成约5公分厚的块状将香葱洗净，去黄叶，切末；将姜、蒜洗净，切成末备用将虾米、干辣椒洗净，辣椒切末备用...
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简单易学的鱼香肉末豆腐煲美食做法

  • 鱼香肉末豆腐煲

  • 一道家常菜，豆腐的营养，大家众所皆知，这里不多赘述。用砂锅，加豆豉酱，把豆腐做出堪比鱼肉的香味，是这道菜的亮点，解馋又下饭，经济又实惠！用料豆腐一块猪肉末适量（约100克）葱姜辣椒适量老抽一勺豆瓣酱1勺油适量盐适量鱼香肉末豆腐煲的做法豆腐一块。我这是一般的豆腐，不软不硬的。一般...
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超好吃的鱼香打卤面！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的鱼香打卤面！做法

  • 超好吃的鱼香打卤面！

  • 超好吃，能干下一大碗面条用料青椒或尖椒一个，视大小而定胡萝卜半根鸡蛋三个番茄酱两到三勺生抽一小勺白糖一小勺盐适量鸡精适量蒜三瓣超好吃的鱼香打卤面！的做法面条两人份，手擀面最好比较劲道胡萝卜青椒切丝，尽量细一点，这里如果有木耳的话，也可以加一点，也是切丝，我家里没有了就...
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简单易学的紫薯鱼香寿司卷美食做法

  • 紫薯鱼香寿司卷

  • 用料鱼肠香肠也好紫薯海苔雪梨黄瓜紫薯鱼香寿司卷的做法紫薯先蒸熟，捻碎成蓉雪梨、鱼肠、黄瓜切成条状在平整的桌面铺层保鲜膜，摆好条形海苔继而将1平铺在海苔上，摆好2重要的一步，从边缘向内卷起，注意用力，以保证能够成形成卷后，用沾过水的刀等距离切开即可...
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鱼香肉末烧魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉末烧魔芋豆腐做法

  • 鱼香肉末烧魔芋豆腐

  • 魔芋是低脂肪、低热量、高纤维的碱性食品，能与酸性食物形成良好的平衡，能帮助清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。这是采用川菜的鱼香做法。用料魔芋豆腐肉末剁椒或豆瓣酱料酒葱姜蒜醋酱油盐白糖鸡精淀粉鱼香肉末烧魔芋豆腐的做法魔芋豆腐切条放入开水中焯一下酱油、醋一比...
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鱼香肉末茄子「下饭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉末茄子「下饭菜」做法

  • 鱼香肉末茄子【下饭菜】

  • 非常下饭的一道菜，香喷喷的微辣鱼香茄子赶快一起做起来吧🍆🥩用料茄子1个猪肉丝/末200克葱1段姜1片蒜2瓣花椒2粒食用油适量料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱2勺淀粉1勺蚝油1勺盐少许辣椒/辣椒酱酌情鱼香肉末茄子【下饭菜】的做法🧺准备食材：茄子洗净，猪肉丝解冻，葱姜蒜备好🥄腌制肉...
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鱼香茄花的做法和图解 好吃的鱼香茄花家常做法

  • 鱼香茄花

  • 鱼香茄花，口感是甜酸带点辣，会做茄盒就会做这道菜了，用的是面包茄子，把陷换成虾，浇的汁可以根据自己喜欢的口感调制，此道菜适合宴客。用料葱姜蒜末，青椒，红干椒，茄子，虾，面粉，淀粉，鸡蛋，郫县豆瓣酱，醋，糖，酱油，辣椒油，番茄酱，盐，味精鱼香茄花的做法选面包茄子，自家种的！面包茄子，切夹刀片3-4豪米...
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简单易学的鱼香浇汁扇贝美食做法

  • 鱼香浇汁扇贝

  • 用料扇贝盐料酒蒸鱼豉油糖醋湿淀粉香油葱姜蒜末鱼香浇汁扇贝的做法扇贝一个个用小刷子刷干净放蒸锅里蒸熟，这个过程6、7分钟就行，扇贝口都张开了就好揭去一面扇贝壳，去掉黑色的内脏，摆放在盘子里盐、料酒、蒸鱼豉油、糖、醋、湿淀粉加清水调成汁，炒锅加少许香油烧热，放葱姜蒜末...
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精确计量到克的 鱼香鸡丝 厨房小白适用的做法步骤及图解,美味正宗的精确计量到克的 鱼香鸡丝 厨房小白适用做法

  • 精确计量到克的 鱼香鸡丝 厨房小白适用

  • 以往的中式菜谱调料和食材都是一根，一个，适量，少许这样的比喻词，对于从5年级后数学就没学明白的我来说，太不友好了，自己尝试了无数次以后，终于把所有食材用克统计出来了，这个味道没有饭店里那么甜，嗜甜的同学再斟酌着适量或者少许放糖吧，因为我觉得吃着正好，我家人朋友也都喜欢，你不...
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简单易学的鱼香青笋肉片美食做法

  • 鱼香青笋肉片

  • 用料猪瘦肉200克青笋200克水发木耳25克葱少许蒜15克姜10克泡红辣椒25克盐适量白糖1汤匙醋少许酱油少许肉汤（或者水）50克湿淀粉25克食用油50克鱼香青笋肉片的做法将木耳用温水泡发，洗净泥沙，去蒂，用手撕成小片待用，葱切成长约3cm葱段，蒜切蒜片，姜切片，莴笋去老皮，洗净切成片，用1茶匙...
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