烹调屋口感爆棚菠萝咕噜肉
- 酸甜食谱
- 关注：1.94W次
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 肉 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | |
| 番茄酱 | |
| 白醋 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 清水 |
口感爆棚菠萝咕噜肉的做法
菠萝切块，用盐水泡一下
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第2张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第2张")
猪肉切块，加入黑胡椒、白胡椒、盐、生粉腌制一下
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第3张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋搅拌，锅热下多油一块块下锅
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第4张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第4张")
小火炸制金黄
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第5张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第5张")
捞出晾晒
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第6张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第6张")
再炸一遍后捞出沥干水分
![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第7张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第7张")
调好酱汁（番茄酱，白醋，糖，淀粉，水）。
菠萝、肉一起下锅，加入酱汁翻炒微稠。
起锅。![口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第8张]( "口感爆棚菠萝咕噜肉的做法步骤图 第8张")
小贴士
甜一点可以加多点糖
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/suantianshipu/mjmon.html
