糖醋罗非鱼 酸甜食谱 关注:2.39W次 用料 罗非鱼 1条 番茄酱 3勺 醋 2勺 白糖 少许 生抽 1勺 料酒 2勺 葱 1根 姜 1片 蒜 3瓣 盐 少许 小葱 1根 糖醋罗非鱼的做法 1,罗非鱼清洗干净,控干水分。2,两侧各切三刀,然后抹上盐和料酒,腌一小时。3,用餐纸把鱼🐠身上的料酒擦拭干,两面裹上玉米淀粉。4,油烧至冒烟,把🐠放入锅中,两面炸至焦黄,肉炸熟。 另外,起锅放油,油稍微冒烟时,关至小火,放入葱末、姜末、蒜末,炒出香味儿后,放入三勺番茄酱。 加入白糖、白醋、生抽、盐,炒均匀,可加入少量水。煮开后,出锅前加入水淀粉,炒至粘稠冒泡。 炸好的🐠可回锅再炸一下,这样更酥脆。控油放入鱼盘,淋上糖醋汁,撒上小葱花。完美上桌,色香味俱全,营养丰富,下饭,下酒均可。 标签: 糖醋罗非鱼 好吃 罗非鱼 糖醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/suantianshipu/dllz.html