当前位置:烹调屋 >

红烧鸡排饭的做法食谱

红烧鸡排饭的做法和图解 好吃的红烧鸡排饭家常做法
  • 红烧鸡排饭

  • 没有故事,我就是饿了用料去骨去皮鸡腿肉两块八角一个葱两根冰糖两块辣椒面适量盐一勺黑胡椒粉半勺白洋葱四分之一个蒜一瓣香叶一片任意配菜适量生抽一勺半料酒一勺老抽半勺红烧鸡排饭的做法1.热油锅,爆香→[蒜,八角,香叶,黑胡椒,辣椒面]2.倒入洋葱丁,中火炒并倒入黑胡椒粉炒香3....
  • 25028
照烧鸡排饭的做法和图解 好吃的照烧鸡排饭家常做法
  • 照烧鸡排饭

  • 原菜谱是顾家毛老师的,我写一个主要是适合自己口味的用量。任何一个菜谱都不是绝对一层不变照搬就能获得所有人的喜爱的,毕竟每个青睐的那一口味道都不一样。用料西兰花数朵盐一点点料酒1勺生抽2勺半冰糖5-8克姜片4/5片鸡腿1只开水一碗照烧鸡排饭的做法鸡腿肉剔骨取肉(用剪...
  • 25574
红烧鸡翅饭的做法和图解 好吃的红烧鸡翅饭家常做法
  • 红烧鸡翅饭

  • 挑食坏人赞不绝口的菜~给出了最高夸赞“跟沙县小吃一模一样”用料鸡翅中2个鸡蛋4八角2个老抽少许生抽姜5片盐先烧再加冰糖两小粒黑胡椒少许白糖克尖椒2个醋两茶匙蒜1瓣料酒红烧鸡翅饭的做法鸡翅中洗净,然后横切几刀。加姜片,盐,生抽老抽糖黑胡椒,抹匀,小小按摩一下,然后放在旁边...
  • 15662
红烩鸡排饭的做法和图解 好吃的红烩鸡排饭家常做法
  • 红烩鸡排饭

  • 用料鸡大胸1块胡萝卜半根洋葱半个鸡蛋半个料酒适量盐适量黑、白胡椒适量面包糠适量番茄酱一小罐番茄一个红烩鸡排饭的做法红烩菜:土豆、胡萝卜、番茄切丁洋葱炝锅、后放入番茄丁,翻炒1分钟后加适量番茄酱,继续翻炒至番茄酱出油,加适量糖、酱油、少许盐调味,后加一小碗水,倒入土...
  • 9346
红烧小排(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小排(电饭煲版)做法
  • 红烧小排(电饭煲版)

  • 小贴士:1、排骨建议用猪小排(猪肋排)。2、猪小排提前泡出血水(期间更换2-3次清水)。也可以冷水下锅,焯水后备用。3、小排炒上色后需要加入沸水。4、最后要将水份收干,酱汁才能挂在小排上。5、电饭煲是九阳的珐琅铁釜T11。用料小排450g酱油15g料酒20g蚝油15g姜4片蒜4瓣儿八角2粒...
  • 29694
红烧排骨- - 年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨- - 年夜饭做法
  • 红烧排骨- - 年夜饭

  • 红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。用电压力锅煮省心省力,厨房新手也能做出这美味。用料肋排400克食盐适量生抽一勺糖两勺水适量八角两个葱3颗老抽两勺料酒适量油适量桂皮两块姜3片红烧排骨--年夜饭的做法准备好食材,洗干净备用。葱打结,姜切片备用。...
  • 25337
红烧鸡腿饭的做法和图解 好吃的红烧鸡腿饭家常做法
  • 红烧鸡腿饭

  • 用料鸡腿肉半斤酱油适量料酒适量盐适量冰糖3,4块单晶土豆3个小的水莫过鸡腿肉红烧鸡腿饭的做法我是买的鸡腿肉丁,解冻后直接焯水,备用焯熟的鸡腿肉丁炒糖色,放入葱姜,少许料酒,少许生抽老抽,炒一会放水,没过鸡腿肉。放冰糖,放适量盐。炖煮15到30分钟左右(依据个人口味)。放入切好块...
  • 6370
红烧肋排+鸡蛋和素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肋排+鸡蛋和素鸡做法
  • 红烧肋排+鸡蛋和素鸡

  • 是特别下饭的一道菜,肋排肉质比较瘦,口感比较嫩。素鸡软中有韧,味美醇香。鸡蛋含有丰富的优质蛋白。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违规行为!!!用料肋排鸡蛋素鸡葱姜蒜盐...
  • 20630
红烧排骨饭的做法和图解 好吃的红烧排骨饭家常做法
  • 红烧排骨饭

  • 用了炒糖色的方法,可使排骨更入味汤汁更粘稠用料猪肋排一斤白糖适量葱两段姜数片八角一整个干花椒一小把十三香少许味达美适量盐适量干辣椒一个甜面酱少量(可无)红烧排骨饭的做法将排骨放入冷水中,加入葱,姜,料酒,花椒合并加热。卤完后用冷水冲洗备用锅加热,将手掌放在距锅口中心...
  • 31109
下饭红烧菜|红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的下饭红烧菜|红烧排骨做法
  • 下饭红烧菜|红烧排骨

  • 上次分享了红烧茄子,今天分享一下香甜软糯的红烧排骨,“鲜”入骨头~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料排骨500克姜片10克八角1克香叶2片盐适量葱5克酒20毫升“太太乐原味鲜”特级红烧酱油8克“太太乐原味鲜”头道生抽酱油6克下饭红烧...
  • 28890
下饭de红烧羊小排的做法步骤及图解,美味正宗的下饭de红烧羊小排做法
  • 下饭de红烧羊小排

  • 如今的羊肉比猪肉都便宜,且健康营养,满满优质蛋白,何不炖一锅羊排,热乎乎吃上一碗(¯﹃¯)用料羊排3斤花椒30粒醋1勺生抽10勺老抽5勺料酒10勺王守义十三香炖肉料1小包小葱3根姜15片蒜2头辣椒8-10个(根据口味可以少放或不放辣椒)下饭de红烧羊小排的做法冷水泡羊排2小时,期间需要换水,...
  • 32130
「年夜饭」红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「年夜饭」红烧排骨做法
  • 【年夜饭】红烧排骨

  • 春节将至无心上班可还行,完成新年的工作也要抽空研究下年夜饭的菜谱啊,这道红烧排骨简单超快手,全家人都会吃不够的美味,一家人整整齐齐的吃顿幸福的年夜饭才是正事儿!用料排骨2根葱姜蒜适量白芝麻适量【年夜饭】红烧排骨的做法肋排买的时候让店家帮忙分割成均匀的大小回家就...
  • 27669
红烧排骨(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨(电饭煲)做法
  • 红烧排骨(电饭煲)

  • 用料排骨少许红烧排骨(电饭煲)的做法排骨用温水洗下,锅中放水放入排骨,料酒煮开出沫后盛起用温水洗干净,排骨放入电饭煲中,倒入半勺酱油,少许生抽颠电饭煲至均匀、排骨上色变红,放入茴香、辣椒、香叶、生姜片腌制半小时,烧前电饭煲中加啤酒至排骨的一半,冰糖少许块,按煮饭,煮好放入葱...
  • 23939
红烧鸡排的做法和图解 好吃的红烧鸡排家常做法
  • 红烧鸡排

  • 用料鸡胸块盐适量胡椒粉适量料酒适量酱油适量孜然粉适量胡萝卜丝适量红烧鸡排的做法将鸡胸肉煎至外表焦黄,下胡萝卜丝,加入盐料酒酱油孜然粉白胡椒粉和水调好的酱汁煮熟收汁,最后撒入葱花芹菜花提味即可...
  • 20065
小饭桌 之 照烧鸡排饭的做法步骤及图解,美味正宗的小饭桌 之 照烧鸡排饭做法
  • 小饭桌 之 照烧鸡排饭

  • 照烧汁里有很多平时用不到的调料,比如甜料酒,比如清酒,比如赤砂糖…我家是没有这些调料,那也阻止不了我这颗吃货的决心用料大鸡腿2只A清酒代替品:伏特加3勺+2勺水A甜料酒代替品:料酒3勺+1勺糖A赤砂糖代替品:砂糖2勺姜丝一撮葱段5-7段料酒2勺盐一撮蜂蜜2-3勺玉米淀粉一勺小饭桌之...
  • 18462
红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖做法
  • 红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖

  • 我女儿说要吃鸡腿🍗,于是我想着给两只娃弄点红烧用料冰糖5克八角4个桂皮1块李锦记红烧汁少量鸡腿🍗3只排骨🍖1斤葱段蒜头生姜料酒3勺红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法洗干净的鸡腿🍗和排骨🍖,用热水捞一下,去掉血沫锅热加入冰糖炒出糖色,加入排骨和鸡腿翻炒上色。然后加入蒜...
  • 17535
红烧鸡米饭的做法和图解 好吃的红烧鸡米饭家常做法
  • 红烧鸡米饭

  • 因为猪肉涨价,鸡腿比较便宜才七八块一斤,所以开发了各种鸡肉菜谱,我对象不是很喜欢黄焖鸡米饭,又觉得红烧鸡腿有点腻,我就在这二者的基础上加以改良做成红烧鸡米饭,我对象亲评可以作为传家菜谱了。土豆丁是浓郁粘稠流沙汤汁的关键,一定要放哦~木耳是我们家的独特口味,可放可不放~用...
  • 31143
家庭版照烧鸡排饭「酱汁鸡排饭」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版照烧鸡排饭「酱汁鸡排饭」做法
  • 家庭版照烧鸡排饭【酱汁鸡排饭】

  • 昨天炒糖色的排骨。发现好多小伙伴很喜欢。哈哈哈。今儿中午给我家小朋友做了鸡腿拆骨的鸡腿排的酱汁鸡排饭。在和奶奶生气的某小朋友被我硬塞了一块鸡肉后。直接抢了盘子开吃了。鸡腿拆骨参照前面菜谱酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】用料鸡...
  • 20107
电饭煲做红烧排骨或红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲做红烧排骨或红烧肉做法
  • 电饭煲做红烧排骨或红烧肉

  • 用料排骨500克姜5片生抽一勺料酒一勺白酒(二锅头)几滴醋三勺白糖三勺热水或骨头汤四勺电饭煲电饭煲做红烧排骨或红烧肉的做法排骨500克,泡醋水十分钟洗净,焯生姜水滴几滴二锅头,烧开一分钟,洗净沥干,扔电饭煲,倒入调味汁,一勺生抽,一勺料酒(或几滴白酒),三勺醋,三勺白糖,四勺热水。两次...
  • 12639
Baby照烧鸡排饭的做法步骤及图解,美味正宗的Baby照烧鸡排饭做法
  • Baby照烧鸡排饭

  • 用料鸡胸肉胡萝卜根蜂蜜勺生抽勺耗油冰糖魔芋丝面筋球冬笋Baby照烧鸡排饭的做法鸡胸肉去筋,切条(手指粗细),淀粉,料酒,水搅拌成酸奶稠度,把鸡肉放里面搅拌均匀锅中倒入底油,葱姜大块即可,小火煸炒出香味,把葱姜捞出,只要葱姜油将鸡肉放入锅中,小火煸炒,2面变色,再煸炒2,3分钟即可捞出备...
  • 30824
红烧排骨焖饭 懒人焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨焖饭 懒人焖饭做法
  • 红烧排骨焖饭 懒人焖饭

  • 有了娃儿之后生活总是忙忙碌碌,做饭的时候也要时刻被召唤被骚扰。想要快快完成又想要美味营养,这不这个懒人焖饭真真是和心意,娃儿也喜欢吃。可以换成任意肉类,任意可以切丁的蔬菜。勺是普通的白瓷勺焖好的饭粒粒分明,筋道好吃,米粒浸透了肉香,蔬菜也一起有了,色香味俱全营养丰富...
  • 11328
红烧鸡腿排的做法和图解 好吃的红烧鸡腿排家常做法
  • 红烧鸡腿排

  • 到了米国的乡下,看到各种超重的人还坚持每天吃着汉堡pizza薯片可乐,而且他们眼中的大餐居然就只是各种超市里的罐头等半成品加上切好的蔬菜肉末加上奶油番茄酱一起乱炖…无法忍受这样粗暴简单地对待食物的态度!Σ(゚д゚lll)但是作为一个从小娇生惯养的菜鸟小厨师,要做出一道色香味...
  • 8324
照烧鸡排饭(鸡胸肉)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡排饭(鸡胸肉)做法
  • 照烧鸡排饭(鸡胸肉)

  • 用料鸡胸肉1块(约200g)味好美照烧酱60g姜少许水少许葱花适量白芝麻适量照烧鸡排饭(鸡胸肉)的做法鸡胸肉去油脂去膜会给你洗干净厚度片均匀最好片薄一点用刀背轻轻砍一下方便入味切姜丝倒入30g照烧酱腌制30分钟锅中倒少许油放入鸡胸肉小火慢煎煎至两边金黄倒入适量水20g照烧酱...
  • 19581
红烧排骨煲仔饭(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨煲仔饭(电饭锅版)做法
  • 红烧排骨煲仔饭(电饭锅版)

  • 第一次在日昌吃到煲仔饭的时候觉得简直太好吃了,要是可以自己在家做的话就不用每次排队一个多小时就为了吃顿煲仔饭了,皇天不负有心人,在吃货的不断努力下找到了在家用电饭煲制做煲仔饭的方法,好吃又方便还可以根据自己的喜好添加食材,真真是极好的:)用料肋排(精排)500克胡萝...
  • 24455
红烧鸡焖饭的做法和图解 好吃的红烧鸡焖饭家常做法
  • 红烧鸡焖饭

  • 一般煮米饭是1:2=米:水,这里最好1:3比例用料鸡腿3-4只土豆两颗干辣椒,花椒大胆放,干辣椒不会辣香叶,桂皮有就放豆瓣酱适量生抽适量红烧鸡焖饭的做法鸡腿🍗煮熟,留汤撇去浮沫鸡腿剃下肉先炒熟鸡腿,再加入香料加入豆瓣酱加生抽加冰糖或白糖加入撇去浮沫的鸡汤,炖10-20分钟一碗米加...
  • 25739