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剁椒川香叼子鱼的做法食谱

简单易学的剁椒川香叼子鱼美食做法

  • 剁椒川香叼子鱼

  • 家里有个爱钓鱼的姨夫，吃个小姨做过的一次，自己又改良了一些，哈哈用料剁椒4大勺鱼6条姜5片花椒10一20粒料酒2勺大蒜10瓣盐克芹菜3根豆豉2勺生抽1勺老抽1/2勺剁椒川香叼子鱼的做法1.先把鱼洗净沥干水份2.把葱姜蒜辣椒花椒泡椒彩椒芹菜切碎过油炒3成熟3.将鱼两面煎至金黄4.分...
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干煸叼子鱼的做法和图解 好吃的干煸叼子鱼家常做法

  • 干煸叼子鱼

  • 用料叼子鱼10只花椒5克味椒盐5克白糖5克生粉15克普时粉5克鸡精5克料酒5克蛋清一个干辣椒自己放芝麻5克小葱少许干煸叼子鱼的做法先把鱼处理好，切段放盐料酒腌制30分钟.把处理好的鱼加入蛋清，生粉姜好.然后放入吉时粉拌匀.热锅起油将油温烧至7，8成热，下鱼将鱼炸至金黄.锅内留...
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好吃又简单的川味剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又简单的川味剁椒鱼做法

  • 好吃又简单的川味剁椒鱼

  • 吃腻了什么水煮鱼，火锅鱼，自己想了一个这个鱼来弄！简单又好吃！用料姜末适量蒜末适量油适量葱适量青椒适量红椒适量酸菜一包糖适量醋适量葱适量霍香适量鱼一条好吃又简单的川味剁椒鱼的做法鱼买回来洗干净，两面用刀划成条装，锅小的话可以把鱼分成两段！锅里面放多一点油，把油烧开，放...
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菜园子剁椒酱之剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的菜园子剁椒酱之剁椒鱼头做法

  • 菜园子剁椒酱之剁椒鱼头

  • 一路走来，烹饪的美食都受到身边朋友的喜爱，感觉很开心。对于感兴趣的事情,越弄越快乐。为自己爱的家人👪或朋友👬，烹饪简单而美味的食物，是一件幸福的事❤️❤️。此菜谱献给用心烹饪的好孩子😄用料鱼头1只菜园子剁椒酱50g蒜3-5瓣姜6-7片香菜，葱少许料酒，醋，蒸鱼豉油各约100ml盐，糖少...
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剁椒鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼

  • 经常没胃口吃不下饭，就会想到做这道菜，辣香爽又下饭，关键是鱼肉鱼刺分明，吃得放心！用料鱼一条料酒2勺蒸鱼豉油1勺生粉4勺蒜4瓣灯笼辣椒酱4勺盐0.5克青辣椒个胡椒0.5克蚝油1勺水2碗小红辣椒2个黄豆芽适量剁椒鱼的做法这道菜鱼头跟鱼尾巴都能做的，我觉得鱼尾巴便宜又多鱼肉就选了...
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香煎大白叼的做法和图解 好吃的香煎大白叼家常做法

  • 香煎大白叼

  • 话说，世上有两种食物百吃不腻：第一种就是米饭；而另外一类则是鱼。爱吃鱼的人视之为命，只想着每天一顿鱼。上午可以来一份鲫鱼豆腐汤，中午则上一份红烧鱼，最为下饭。且不说红烧鱼本身的肉质鲜嫩，单单是鱼的汁，来一碗鱼拌饭，都可以回味无穷。冬天不仅有胖头鱼火锅，让人恋恋不忘；更有经...
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蒜香剁椒鱼的做法和图解 好吃的蒜香剁椒鱼家常做法

  • 蒜香剁椒鱼

  • 用料彩云鲷或大头鱼一条什么鱼按自己口味大蒜末看鱼一到两整头姜末适量葱末适量胡椒粉一丢丢盐适量耗油一勺蒸鱼豉油两勺鸡精一丢丢自制剁辣椒一大勺蒜香剁椒鱼的做法首先要说的是剁椒是自己做的哦，这是新剁的前一批最后这一丢丢了腌鱼配方：少许盐味精一丢丢鱼肚子里面也要...
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油煎叼子🐠的做法和图解 好吃的油煎叼子🐠家常做法

  • 油煎叼子🐠

  • 叼子🐠是老王夜钓的，没有口，就这么一碗！老王辛苦了！用料叼子🐠1碗盐适量花椒1小把葱红椒或小米椒适量蒜末适量油煎叼子🐠的做法🐠先腌盐1小时控干水,油炸，碟底铺吸油纸（我急用的面筋纸），锅起底油，花椒大蒜末红辣椒爆香，🐠入锅一翻炒就行，不要炒太久，盛盘撒香葱就行了！！！...
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「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头做法

  • 【双味剁椒】剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头

  • 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼做法

  • 【一鱼三吃】之剁椒鱼头/剁椒鱼

  • 这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒白糖盐油老干妈蒸鱼豉油（或生抽）鸡精【一鱼三吃】之剁椒...
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奇香剁椒鱼的做法和图解 好吃的奇香剁椒鱼家常做法

  • 奇香剁椒鱼

  • 用料鱼一条剁椒榨菜粉丝鸡精料酒奇香剁椒鱼的做法鱼首饰干净，剖开，在背上切口然后用料酒、生姜盐渍5分钟粉丝放温水里泡软榨菜剁碎泡好的粉丝点在盘子底，然后把鱼放在上面热锅放油，然后放入榨菜炒香加入剁椒一起翻炒出香味后，加少许水，加鸡精拌均匀后浇在鱼身上上锅蒸10中，关火...
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剁椒鱼片的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼片做法

  • 剁椒鱼片

  • 女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还少。视频中可是从片鱼片开始教哦，学会了做水煮鱼、酸菜鱼...
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川味剁海椒笋子炒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味剁海椒笋子炒回锅肉做法

  • 川味剁海椒笋子炒回锅肉

  • 用料蒜片适量蒜苗适量豆瓣酱1勺青椒适量生抽1勺五花肉2斤笋子2斤川味剁海椒笋子炒回锅肉的做法海椒洗净放入锅里干煸有虎皮的时候放入适量的盐大概炒成这样然后用锅铲剁碎肉煮的筷子可以轻易戳进去的时候捞出切片准备好蒜苗蒜片和花椒锅热倒入肉炒，肥一点的肉可以多煸一会...
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川菜经典，让人流口水的剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的川菜经典，让人流口水的剁椒鱼做法

  • 川菜经典，让人流口水的剁椒鱼

  • 初秋的正午，还是那么的炎热，做一道开胃的剁椒鱼试试看吧！超级下饭，鱼肉鲜嫩多汁，剁椒酱香浓郁，加上金针菇的点缀，口感脆嫩的同时，鱼肉入口即化，很值得一试哦！用料草鱼1条金针菇150克剁椒100克葱花50克川菜经典，让人流口水的剁椒鱼的做法洗干净的草鱼切片备用。切好的鱼片，加入淀粉，胡...
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香酥剁椒鱼的做法和图解 好吃的香酥剁椒鱼家常做法

  • 香酥剁椒鱼

  • 香酥剁椒鱼这道看着都想流口水的菜，其实也没你想的那么难，只要你有颗吃货的心！用料鱼（草鱼最好）2条（适大小而定）剁椒酱适量葱、姜、蒜适量料酒适量老抽适量香醋适量白糖适量小粉适量香酥剁椒鱼的做法鱼收拾洗净后加料酒，少许盐腌制30分钟。姜蒜切末备用，大葱切丝备用。锅内放油，可...
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小美版川味儿剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版川味儿剁椒鱼头做法

  • 小美版川味儿剁椒鱼头

  • 剁椒鱼头是我们重庆比较家常的一道菜，很喜欢吃鲜辣的感觉😄小美做真的是太简单不过了！还可以完美的结合一锅三菜🆒用料花鲢鱼头1个小米辣25克二荆条25克生姜20克大蒜8瓣小葱少许香菜少许蚝油20克生抽20克老抽5克色拉油30克花椒油10克料酒30克盐少许小美版川味儿剁椒鱼头的...
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剁椒鱼的做法和图解 好吃的剁椒鱼家常做法

  • 剁椒鱼

  • 家里买了一只鱼，只剩下这三大块了，琢磨着就煮一个剁椒鱼吧。用料剁椒2勺鱼块3块蒜末半个葱3根啤酒半瓶剁椒鱼的做法备料，还差了一个葱入图，鱼是腌制好的，以前一个小时（加少量盐、黑胡椒粉、豆瓣酱腌制用手抓住啊鱼肉，腌制）放多一点油，把鱼块放入，半炸半煎。煎到两面金黄，将鱼肉铲出...
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川味剁椒酱的做法和图解 好吃的川味剁椒酱家常做法

  • 川味剁椒酱

  • 妈妈的味道，从小吃到大，用于炒菜，拌饭，超级棒用料盐400克仔姜500克大蒜500克红辣椒2500克菜籽油250克玻璃坛1个川味剁椒酱的做法提前把辣椒、大蒜、姜清洗干净，通风处晾干辣椒用刀剁碎，我用的料理机，刀剁更美味，但是太累姜剁碎大蒜剁碎把姜，大蒜，盐和辣椒放在一起搅拌均匀，放置半小...
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🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣鱼头🐟家庭版🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣鱼头🐟家庭版🐟做法

  • 🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣鱼头🐟家庭版🐟

  • 记录生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有爱👄与美食不可辜负🌹😁微信号caiyanting-888888用料鱼头2个蒸鱼豉油适量糖适量盐适量蚝油1勺蒜适量姜适量葱适量辣椒适量泡椒适量小米辣适量料酒2勺胡椒粉适量🐟剁椒鱼头🐟剁椒蒸鱼头🐟香辣鱼头🐟家庭版🐟的做法买的黑鱼或者其他鱼也可以，上面调...
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香煎叼子鱼的做法和图解 好吃的香煎叼子鱼家常做法

  • 香煎叼子鱼

  • 用料红辣椒碎叼子鱼姜片大蒜绿辣椒碎香煎叼子鱼的做法处理鱼。将鱼身上划些花刀，在抹点盐腌制半个小时，用餐巾纸将鱼身上的水抹干备用将锅烧热，然后用姜片涂抹锅一遍，倒入一点油，将干的叼子鱼放入到锅中，放点盐，小火煎黄；五分钟后轻轻的晃动一下锅，鱼能动就可以翻面了将反面稍微煎...
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剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法

  • 剁椒蒸鱼

  • 用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅淋热油一条傻🐟儿出锅啦～很好吃我们一家吃光盘啦😋😋😋...
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自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大杂烩 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大杂烩 · 圆满素食做法

  • 自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大杂烩 · 圆满素食

  • 今天给大家介绍剁椒的做法及两道用剁椒做的素菜，口味浓郁，是典型的川味菜！欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料煎豆腐块适量大辣椒适量豆瓣酱适量冰糖白醋少量番茄酱少量香菜少量淀粉少量香油几滴植物油少量蘑菇精少量自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大杂...
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川菜必点菜 剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的川菜必点菜 剁椒鱼头做法

  • 川菜必点菜 剁椒鱼头

  • 这道菜是大家会经常点的菜吗？在川菜馆或者湘菜馆都是经典菜哦。小美是跟这道菜经常相遇，其实觉得味道不是那么惊艳。但不知为什么每次饭桌上都有它的身影。几年前就在朋友家里吃这道菜了，做法及其的简单。像我们这种重口味的，基本放的全部野山椒。那味道太好了！这是小美第一次...
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剁椒鱼头—现做剁椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头—现做剁椒做法

  • 剁椒鱼头—现做剁椒

  • 家里的剁椒只剩下一点点了，可是非常想吃剁椒鱼头，于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净划几刀便于入味。加入葱姜盐料酒抹匀腌制30分钟以上。...
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剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头，双色剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼头，双色剁椒鱼

  • 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间大蒜粒葱白切末切...
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