烹调屋泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~
- 酸甜食谱
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哎呀妈~最近迷恋香肠料理，各种腊肠倒腾起来，冰箱剩下的李锦记泰式蒜蓉酱这次可以用上了。
用料
| 老尹农庄原味香肠 | 1根 |
| 沙拉生菜 | 几片 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 圣女果 | 6-7个 |
| 青豌豆 | 十几粒 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 现磨黑胡椒 | 现磨少许 |
| 李锦记泰式甜辣酱 |
泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法
腊肠先用热水洗净，进蒸锅，隔水蒸7-8分钟，捞出后斜切薄片，待用。
洋葱切细条，圣女果对半切，胡萝卜切丝，柠檬切薄片，生菜撕成适合的大小（尺寸够放完所有材料后，还能卷起来）青豌豆用热水绰水晾干，全部待用。
往生菜上放两片香肠，青豌豆3-4粒，洋葱3-4条，圣女果两个一半的，胡萝卜丝一小撮。
把李锦记甜辣酱淋在生菜卷上，拿柠檬片对着生菜卷每个挤出一点柠檬汁，再往每个生菜卷上现磨一些黑胡椒籽。
![泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法步骤图 第2张]( "泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法步骤图 第2张")
配上一碟甜辣酱，可以另外沾着吃。
![泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法步骤图 第3张]( "泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法步骤图 第3张")
小贴士
酸酸甜甜就是我，嘎嘎
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