烹调屋酸甜开胃之番茄排骨米线
- 酸甜食谱
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用料
| 排骨 | 500克 |
| 番茄🍅 | 2个 |
| 米线 | 2人份 |
| 调味酱汁 | |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 五香粉 | 少许 |
酸甜开胃之番茄排骨米线的做法
排骨洗净，加入八角、葱段、姜片、清水煮约1.5小时
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第2张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第2张")
米线80℃左右水泡约20分钟
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第3张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第3张")
番茄洗净切小块，葱姜切好
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第4张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第4张")
所有酱汁材料混合均匀备用
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第5张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第5张")
热锅冷油，下葱姜爆香
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第6张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第6张")
下番茄翻炒至出汁
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第7张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第7张")
加入调味料翻炒
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第8张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第8张")
加入煮好的排骨汤、排骨
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第9张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第9张")
加入米线煮至米线软烂无硬芯，约3-5分钟
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第10张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第10张")
盛出享用即可哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪加个煮蛋点缀一下吧(=^^=)
![酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第11张]( "酸甜开胃之番茄排骨米线的做法步骤图 第11张")
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