超简单的鲜甜冬菇冬瓜粒汤

不要看它平平无奇，它真的很好喝！简单快手，超级鲜甜。平时吃腻了大鱼大肉和骨头汤，来一碗冬菇冬瓜粒汤解解腻。
材料的量都比较随便 看个人喜好，看是喜欢喝浓一点的还是清淡的

用料  

超简单的鲜甜冬菇冬瓜粒汤的做法  

1. 干冬菇提前三个小时泡发，泡发好后剪去菇蒂。

2. 把冬菇火腿冬瓜都切成小粒，冬瓜粒稍微大一点

3. 一锅水，放姜片 冬菇火腿粒煮20min

4. 10min后加一点腌好的肉片

5. 最后加入冬瓜粒，冬瓜煮熟，差不多是煮6min，关火。最后加盐，加盐之前尝一下味道，因为火腿本来就有咸味，不需要加太多。

6. 煮好啦

小贴士

妈咪说，煲汤材料的量都是看个人的，想喝浓一点鲜甜一点就加多点材料，想清淡一点就少放点，我这个是我们家四个人的量。

❗️❗️加盐前记得先尝一下味道再加，因为火腿本身有咸味。❗️