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鸭舌酒店做法的做法食谱

简单易学的鸭舌（酒店做法）美食做法

  • 鸭舌（酒店做法）

  • 用料鸭舌300克鸭舌（酒店做法）的做法准备材料准备烧鸭舌鸭舌先出水。锅里放油。煸姜片。豆蔻白痴。八角。葱段相片。炒香后。加水，下鸭舌。加生抽。老抽。盐味精糖。大火煮15分钟。煮煮煮捞出来开水出芦笋。水开就可以倒出来沥水了。凉水冲。开水出芦笋。水开就可以倒出来沥...
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来一盆下酒菜——椒盐鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的来一盆下酒菜——椒盐鸭舌做法

  • 来一盆下酒菜——椒盐鸭舌

  • 家里正好有炸好的苔条花生仁，拼上椒盐鸭舌，就凑上了这一盆花生鸭舌下酒菜😁用料鸭舌200克椒盐等日常调味料来一盆下酒菜——椒盐鸭舌的做法鸭舌焯水、洗净，加盐、料酒、鸡精腌制30分钟；腌制入味的鸭舌中放入一个鸡蛋清，3小勺的淀粉，拌匀；烧油至7成热，放入鸭舌炸制；炸至鸭舌金黄，沥...
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看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌做法

  • 看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌

  • 夏天很适合喝点冰镇小酒，看着剧，吃着小菜呀！做了一份带到公司去，受到了一致好评呢。用料鸭舌400g老抽1勺生抽3勺黄酒3勺香叶2片桂皮1小片三奈一小块豆蔻1小颗八角1个小茴香一撮生姜五片葱一把冰糖25g芝麻适量啤酒1听看剧零嘴、佐酒好物：卤香啤酒鸭舌的做法鸭舌冷水入锅，加2片姜...
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可乐鸭舌vs清蒸鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸭舌vs清蒸鸭舌做法

  • 可乐鸭舌vs清蒸鸭舌

  • 又到了吃鸭舌最开心的季节，小水喜欢吃可乐鸭舌，我自己喜欢清蒸，让玛捷斯帮助我们一锅出两个口味，简单方便又美味。用料可乐鸭舌：鸭舌250克啤酒120克，可乐80克，老抽5克生抽5克、香叶两片，生姜2片，白酒1瓶盖（快收汁的时候加）清蒸鸭舌：鸭舌200克、料酒20克、生姜4片可乐鸭舌vs清蒸鸭舌的...
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简单易学的下酒菜～鸭舌美食做法

  • 下酒菜～鸭舌

  • 🍽🥢第一次在朋友店里吃到这小吃、是朋友从隔壁卤料店花了上百块一斤买来的、当时我就觉得真贵但好吃、后来朋友听说我有小美、要我做给她吃、每次看剧她都念念不忘、原来做起来就这么简单…..吃了会上瘾🍾️用料鸭舌300～350克姜3片老抽5克生抽（荣事达的味极鲜）30克花椒12～15粒...
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酒香鸭舌的做法和图解 好吃的酒香鸭舌家常做法

  • 酒香鸭舌

  • 咳嗽又想吃鸭舌但是卤的又浓油赤酱比较咸，正好家里还有喝剩的半瓶酒，可以做比较清爽的酒香鸭舌，超想念国内的时候和妈妈一起啃鸭舌头追剧的周末…用料鸭舌500克料酒大蒜姜白砂糖盐八角若干小葱若干酒（浸泡）300-400ml酒香鸭舌的做法过水，大火煮出血沫(煮开后沸腾一会儿即可，约5-6...
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酒糟鸭舌的做法和图解 好吃的酒糟鸭舌家常做法

  • 酒糟鸭舌

  • 用料鸭舌辣糟卤姜料酒酒糟鸭舌的做法鸭舌、姜片、料酒加入冷水，煮熟。煮熟的鸭舌用凉水冷却，加入糟卤浸没，放冰箱两小时后可食用。...
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鸭舌、鸭翅的做法和图解 好吃的鸭舌、鸭翅家常做法

  • 鸭舌、鸭翅

  • 无辣不欢，口感很好用料鸭舌40个生抽2大勺老抽1勺花椒15克香叶5片桂皮2块冰糖20克盐2勺啤酒2瓶鸭翅12只干辣椒20个鸭舌、鸭翅的做法冷水下锅➕生姜、大葱、料酒，煮滚后过冷水过冷水洗干净，冷锅下油，油热后把调料生姜、葱、花椒、香叶、桂皮、干辣椒放进锅里炒香后，把鸭舌和鸭翅...
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超级下酒菜鸭舌（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下酒菜鸭舌（小美）做法

  • 超级下酒菜鸭舌（小美）

  • 这东东很贵，一般都舍不得买了吃😁定个小目标一个季度吃一次！用料花椒10粒八角1个姜5片料酒50鸭舌500克老抽20克生抽30克冰糖20-30克色拉油30克干辣椒（随意个人口味）1个超级下酒菜鸭舌（小美）的做法5分钟50℃速度5自动洗鸭舌现在的肉肉看着包装很好，其实太脏了，洗干净才放心吃！把油...
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鸭舌的做法和图解 好吃的鸭舌家常做法

  • 鸭舌

  • 用料鸭舌200克鸭舌的做法辣椒放一点两三根，没有麻椒就不放按这个做...
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卤鸭头鸭舌的做法和图解 好吃的卤鸭头鸭舌家常做法

  • 卤鸭头鸭舌

  • 馋😋了，为了减肥少吃点，整点鸭头鸭舌啃啃，做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄冰糖十几粒黄芪一只卤鸭头鸭舌的做法鸭头和鸭舌焯水洗...
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不输酒店啤酒鸭 色香味俱全的做法步骤及图解,美味正宗的不输酒店啤酒鸭 色香味俱全做法

  • 不输酒店啤酒鸭 色香味俱全

  • 十几块的鸭子，做出了酒店吃不起的样子。实际做法很简单用料冻鸭1只青红辣椒适量姜蒜稍微多一点调味品生抽老抽料酒蚝油盐冰糖八角桂皮不输酒店啤酒鸭色香味俱全的做法鸭子🦆解冻切块焯水，锅中烧油下🦆，大火翻炒至变色放姜蒜干辣椒八角桂皮翻炒，放酱油生抽蚝油翻炒均匀上色倒...
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啤酒卤鸭舌鸡翅素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤鸭舌鸡翅素鸡做法

  • 啤酒卤鸭舌鸡翅素鸡

  • 简单的调料，简单的操作，让你享受灵魂卤味。用料鸭舌20根鸡翅6个豆腐干，素鸡若干生抽，蚝油，冰糖若干啤酒一厅易拉罐葱姜片啤酒卤鸭舌鸡翅素鸡的做法鸭舌，鸡翅，洗干净后放入冷水，放葱片，一勺料酒，煮开后倒出。素鸡'豆腐干先用一点油煎了下。热锅上油，小火爆香葱段，姜片，花椒粒，其他...
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周黑鸭鸭舌的做法和图解 好吃的周黑鸭鸭舌家常做法

  • 周黑鸭鸭舌

  • 可口可乐与百事可乐味道有什么区别？曾经为了研究明白这件事，阿涛每天两罐可乐，最后总结出来可口可乐涩味相对明显，百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周黑鸭与绝味味道有什么区别，这就相对容易很多，不需要像可乐那样“你品，你细细品”，大多数人...
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酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）做法

  • 酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）

  • 外面买的袋装鸭舌又贵又不放心，还是自己做来吃吧，半个小时一大锅，冷的热的都好吃～用料鸭舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香叶3片八角2个小香葱1根姜3片切小条食用油20克水90克酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）的做法将葱，姜，油，加入小美，2分钟，V档，翻转，速度小勺爆香。鸭舌洗净，将老...
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卤鸭脖鸭舌的做法和图解 好吃的卤鸭脖鸭舌家常做法

  • 卤鸭脖鸭舌

  • 转自“猪猪美家”，留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以这样煮大概20分钟，以便食材后面容易软烂。高级版本：锅中热油，加入姜片、草果2个、肉蔻2个、麻椒40-50粒、大红袍花椒40-50粒、桂皮...
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舔舌头的香辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的舔舌头的香辣啤酒鸭做法

  • 舔舌头的香辣啤酒鸭

  • 作为江西人，非常喜欢吃鸭子，尤其是啤酒鸭，所以也是我非常拿手的哦，有喜欢的朋友吗？用料啤酒半瓶鸭半只仔姜10片蒜2瓣生抽1勺盐3克青红辣椒5个蒜苗3根白糖2克舔舌头的香辣啤酒鸭的做法新鲜麻鸭清洗干净，沥干水分准备好配料放盐，料酒，酱油，一点点生粉腌制入味热锅凉油，翻炒变色，炒香，炒...
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酱烧鸭舌（下酒小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧鸭舌（下酒小菜）做法

  • 酱烧鸭舌（下酒小菜）

  • 喜欢喝点小酒或者追剧的时候来点小吃，所以鸭舌一定喜欢吧，外面买的又贵又不安全，自己做啦！用料鸭舌400g生姜半块黑胡椒1小勺生抽3大勺老抽1大勺冰糖2小块鱼露1小勺酱烧鸭舌（下酒小菜）的做法鸭舌用冷水浸泡一小时，可以切点姜片同泡，去腥去血丝洗干净鸭舌晾干水滴烧热油下姜片，翻炒...
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周黑鸭鸭舌的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭鸭舌做法

  • 周黑鸭鸭舌

  • 周黑鸭我是在杭州的时候被种草的，感觉在北方都是被绝味统治，但是吃了周黑鸭之后，完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂，完全无法忘怀了，但是现在回了北方已经好久没有吃到过了，即使有少数店铺有卖，但也还是不正宗。早在很久之前大家为热干面加油的时候就想做这个视频了，但是由于疫情...
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啤酒鸭舌的做法和图解 好吃的啤酒鸭舌家常做法

  • 啤酒鸭舌

  • 最近沉迷鸭舌，无法自拔。用料鸭舌500克料酒2勺大蒜4头老姜拇指小块老抽1勺白糖5克盐少许生抽3勺蚝油香料勺芝麻克香菜根大葱根花椒啤酒鸭舌的做法鸭舌洗净去除喉管舌苔入水，煮沸，倒掉，再次清理鸭舌。冷水入锅，鸭舌倒入，再次煮沸。倒水，鸭舌盛出备用。备好佐料，锅中入油。油热后，放...
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酱鸭舌（经典下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭舌（经典下酒菜）做法

  • 酱鸭舌（经典下酒菜）

  • 从清洗到食材，调味料全部丢入小美锅，启动三个圈，20分钟坐等一盘美味的酱鸭舌，解放双手的同时无油烟✌️。用料鸭舌300克桂皮1块八角1个香叶1片冰糖20克料酒30克生抽30克老抽5克姜3片食用油20克酱鸭舌（经典下酒菜）的做法清洗焯水∶将鸭舌放在网锅里，主锅内加水没过鸭舌，时间5分钟/温...
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爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌做法

  • 爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌

  • 儿子之前吃了外面买的辣鸭舌，不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃，看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做，弄个不辣的版本。只是今天时间不够，卤鸭舌来不及了，就爆炒吧！试了下觉得味道真的不错，还是很成功的。儿子一个人吃掉了一盘，方子发这里记录一下。用料鸭舌250克...
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夏日下酒菜酱香鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下酒菜酱香鸭舌做法

  • 夏日下酒菜酱香鸭舌

  • 用料冰糖克干辣椒盐克酱油勺鸭舌姜蒜葱桂皮！八角！香叶！料酒夏日下酒菜酱香鸭舌的做法1、葱姜蒜切片备好、干辣椒切段、鸭舌洗干净。2、鸭舌吊水除去杂质3、热油，蒜姜干辣椒爆香～冰糖几粒～放入鸭舌翻炒一会放入料酒、生抽两勺、老抽一勺继续翻炒。上色之后，倒入差不多齐平食材的...
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下酒鸭舌的做法和图解 好吃的下酒鸭舌家常做法

  • 下酒鸭舌

  • 用料鸭舌大葱生姜大蒜老抽花椒八角下酒鸭舌的做法鸭舌洗干净，加入花椒、八角、大葱、生姜，加水，烧开，煮十分钟。然后捞出来，用大葱大蒜生抽料酒腌制一夜。第二天，把鸭舌平铺，风干，放在通风处。再晾1-2天。晾好的鸭舌。一定要轻微脱水。准备：葱姜蒜切好。碗里装好老抽冰糖料酒。热...
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啤酒好伴侣卤味鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒好伴侣卤味鸭舌做法

  • 啤酒好伴侣卤味鸭舌

  • 每天的夜宵总得来冰镇啤酒，让自己疲惫一天的身心来个彻底大放松。论什么最配啤酒！小龙虾！当然还有下酒必备的各种卤味，鸡爪，鸭舌，鸡翅...但是每次点个某某鸭脖鸭舌，妈妈的嘴巴又要叨叨，哎呀那个不卫生，哎呀那个不健康，伴随着妈妈的叨叨怎么能尽情喝个啤酒吃个鸭舌！今天我就掏心掏肺...
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