烹调屋奶香蜂蜜餐包
- 奶香食谱
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用料
| 中筋粉 | 200g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 糖 | 25～35g |
| 水 | 100g |
| 酵母 | 2g |
| 植物油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 奶粉 | 20g |
奶香蜂蜜餐包的做法
所有材料混合揉匀，一发至1.5倍大
整形（我用的是东北软麻花的整形方法）放在室温下二发（直接暴露在空气中不用盖保鲜膜）30～40分钟左右.用少许植物油混合蜂蜜刷餐包表面.
烤箱170度，15～18分钟
小贴士
此款餐包含水量高，不大好操作，不过做出来是软妹子，味道也超赞！！！
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