咖喱鱼旦乌冬面

一人食，简单快手，配上一罐肥宅快乐水，美滋滋～

用料  

咖喱鱼旦乌冬面的做法  

1. 热锅中加油将洋葱炒软后，加500ml水

2. 加入咖喱块和鱼丸，一起煮，不需要盖上锅盖

3. 煮咖喱酱的同时，可以另起一个锅煮乌冬面，捞起备用。在水开时倒入少量凉水可以让面吃起来更弹性～

4. 鱼丸熟后可以用生粉调个芡给咖喱收汁，用盐调味，加少量白糖。收火。

5. 将乌冬面加入咖喱中捞均匀，就可以装碟开吃啦^O^/

小贴士

强推四海鱼丸！
乌冬面用的车仔面那种一包包的